他们几个要进山搬柴火,昨儿在山里攒下的柴火不少,季长歌一个人进山去,是搬不完的。
天气已经渐渐冷了起来,估计再过两个月左右,就要开始下雪了。
最北方的地方有暖炕,鞍马镇不南不北,为了避寒,却也有不少人家里修了暖炕的。
老宅的炕很久没用过,得检查一遍,如果不能用了,得趁早修好。
并且这过冬了,柴火一定是要攒够的。
不能光顾着挣钱,就忘了别的要紧事儿。
进山搬柴火,顺便摘几把蘑菇木耳回去吃火锅。
季长歌有自己的打算。
秋天是进补的好时候,再没什么,比吃火锅更舒服了。
可惜家里没有专门涮火锅的锅子,只能勉强用煮饭的锅来煮一锅鸡汤,再慢慢涮东西吃。
蘑菇是山里最不缺的,她的背篓里装满了柴火,手上的蘑菇是用枯藤串在了一起,拎着下山的。
蘑菇再过不久,也该是没有了。
季长宁一边将蘑菇往枯藤上串,一边说道:“如果能一直吃蘑菇就好了。”
无论是香菇,还是鸡枞,都是做菜煮汤的首选。
家里无论是季长乐还是季长宁都很喜欢,只可惜等入了冬,蘑菇就少见了。
季长歌眼珠子转了转,“或许有别的办法。”
末世前,她是能常常吃到蘑菇一类的。
究其原因,除了有蔬菜大棚外,还有各种干菌,其中翘楚,当属香菇干了。
生的香菇口感爽滑,但香菇干却醇香浓郁,煮汤的时候放上几颗,就已经是香飘满院了。
要不是季长宁提起,她竟然都要忘了这好东西!
可巧现在他们蹲着的地方,就有不少香菇。
“把你们喜欢吃的菌菇都带回去,咱们晾晒好了,明年还能吃!”
“那能吃吗?”
季长宁迟疑问道。
这整个季家村,包括鞍马镇,可都没有这样的吃法了。
菌菇也不是什么值钱的东西,顶多是季节到了,村里的妇人们捡些回去煮了吃。
这还得小心着,万一捡了有毒的蘑菇回去,那一家子的性命可都得赔在这里头了。
季长安什么都听季长歌的,他没有质疑季长歌的话,已经动手将黑乌乌的香菇揪起来了。
“能吃!
木耳也能这么吃,回头看看哪家有牛肉卖,我给你们做香菇牛肉酱吃!”
季长歌说着,忍不住舔了舔嘴唇。
香菇牛肉酱、豆豉牛肉酱都是她拌面的最爱,哪怕是没有别的配菜,往面碗里加上满满一勺子的牛肉酱,那都是很下饭的了!
末世之后,一瓶老干妈也炒到了天价。
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