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19 龙井茶糕(第1页)

《农食》全本免费阅读

风传花信,雨濯春尘。

湿漉漉的春雨依旧下着,打湿山谷漫野的花骨朵,湿润微凉的气息在鼻尖萦绕。

春风拂过,带来阵阵湿润的花香,令人心旷神怡。

清明前后正是多雨时,乘着细雨,准备好食材后池年和江时安便来到镇上继续营业。

微风席卷着麻辣鲜润的香气在街头飘荡,吸引着行人驻足点单。

“江老板,今日如此早呀!”

江时安笑着点点头,“不早了,平日也是这个时间。”

那食客挠挠头笑了,“可能是我平日来太晚了,你给我来一份酱香饼和不加蛋的煎饼果子吧。”

“老板酱多抹点啊,家里孩子爱吃。”

说着,那食客数了钱笑着递给池年。

江时安点头,手上功夫娴熟,答道:“好,稍等片刻。”

他手翻卷着摊饼抹酱,没一会儿便制作好,池年包装好便递给食客。

晨光熹微,食摊旁的客人也渐渐多了起来。

后排的客人闲来无事,熟悉地唠着嗑。

“花朝节快到了诶,你家怎么过?”

“就赏红品花糕呗。”

“听说今年花朝节也开灯会呢,你和你家夫君去不?”

“肯定去啊,冬日在家里窝了这么久,早就想热闹热闹了。”

食客们议论闲聊的声音此起彼伏,多是围绕花朝节展开讨论。

花朝节在这个朝代颇为隆重,在二月十五日,同元宵节、中秋节共称月半节。

在花朝节这天,百姓常常拜花神庙、祭祀花神、花木挂红、饮百花酒、蒸百花糕、喝百花粥。

除此之外,当晚也会召开灯会,格外繁华,百姓游玩至半夜子时三刻可同放孔明灯,写下心愿祈福。

听到食客讨论,江时安手上动作不停,心中却盘算起如何在花朝节大赚一笔。

又是灯会又是赏花,江时安哪能放过这个商机?

别说他舍不得,其他食摊的老板也舍不得,平日被江时安分流了食客就算了,好不容易等到花朝节灯会当然要好好把握。

平时再穷苦的人家到了今日也舍得给自家孩子买些吃食,已经猫过一个冬日无聊的人们喜欢热闹,花朝节灯会便是人们顶顶喜欢的集会。

花朝节赏花自然少不了花糕花茶,江时安计划着做些春日糕点茶水,恰合时宜,也招人喜欢。

桃花酥、鲜花饼自然是少不了。

只是众多食摊也会跟着做,自然赚不了多少钱。

因此他想做点其他的新奇糕点,比如山药绿豆糕、龙井茶糕、梨花水晶糕。

颜值高、味道好,手头富裕的人家都不会拒绝。

再配上一壶茉莉花茶,春日气息浓郁,沁润养人。

思及至此,江时安决定等会收摊后便和池年去逛逛集市,买些材料回来。

到时候再上山摘些山花,煮些百花糖水,一同做些糕点茶水到集市上卖,卖完后再和小夫郎逛逛灯会,最后便在镇上店铺歇下休息。

做好计划后,江时安心情不错,笑意盈盈地做着吃食。

一旁用油纸包装着吃食的池年感到他心情的变化,瞥了他一眼。

他没问,将吃食递给了食客。

下一名食客的声音响起,“这里的吃食我都要一份。”

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