派蒙着锅里那一团还半生的肉,捂着脑袋说道:“听起来确实是香菱的菜,但是你这肉怎么没切开就扔进去啊?这是准备煎肉扒吗?而且水也没有油也没有……呜哇……”
影倒是嘟起嘴说道:“她压根就没教我,就让我先把肉煮熟,然后叽里咕噜地说了一大堆怎么怎么做。”
叶飞和派蒙交换了一个眼神,都不约而同地低头叹着气。
连香菱都教不了,估计整个提瓦特大陆都没有什么人能教会她做饭了……
着叶飞和派蒙两个人的反应,影嘴鼓得更大了一点,委屈地说道:“什么嘛,本来就是!”
“好好好,我的将军大人……”
叶飞只能摸着影的脑袋,“做饭这种事还是交给我吧……”
“......”
送走了影和派蒙,叶飞清理好厨房,开始准备今晚的晚饭。
除了每餐都必备的三彩团子,叶飞皱着眉头把那块还在锅里半熟的肉给捞出来准备完成香菱口中的那道璃月特色菜——爆炒肉片,再加上稻妻的特色料理日落鲷鱼烧。
其实鲷鱼烧并不是真正意义上的烧鱼肉,而是先将鸟蛋和白糖打在一起搅拌。
打至体积变大加入蜂蜜,继续搅打均匀后加入牛奶,黄油搅打均匀。
等搅拌均匀之后筛入面粉和淀粉,泡打粉搅拌均匀,然后就可以放进冰柜冷藏。
最后只要把鲷鱼形状的模具烧热,刷油倒入面糊煎熟即可,一道美味无比的鲷鱼烧就大功告成。
接下来就是爆炒肉片了。
先将那块煮熟了一半的肉扒扔到案板上切成片状。
熟练的刀工让每一块肉片都十分轻薄,但上面的肉依旧是肉眼可见的肥嫩,只可惜这么好的一块肉落在了影的手上。
先将猪肉片加上少许料酒加盐加一点红糖拌会在一起,戴上手套将这些放在一起搅拌在一起放置在一边腌制入味。
锅里加一些食用油,把姜片和大蒜片炒到爆香再加入绝云椒椒,最后倒入腌制好的肉片翻炒,肉色变色后再加酱油翻炒。
最后再撒上葱花,再翻炒两下就出锅啦,一刀简单又美味的璃月特色菜——爆炒肉片就大功告成了。
【叮,恭喜宿主成功烹饪三彩团子×10,获得奖励:中级风元素精油×5】
【叮,恭喜宿主成功烹饪日落鲷鱼烧,获得奖励:雷元素精通宗师级】
【叮,恭喜宿主成功烹饪爆炒肉片,获得奖励:长枪武器精通宗师级】
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