忍者,也是要有创意的。
再真修,右掌火焰燃起的瞬间,他左手抓住鸡蛋,往桌子上轻轻一敲,将鸡蛋敲出了一条细小的裂缝。
随后,左手用力,将鸡蛋从中间捏开
单手打蛋
蛋黄蛋清分明,从高处落下,笔直地落在了那右掌的火焰之中。
一瞬间的接触,蛋黄和蛋清凝结完毕,同样盖在了米饭之上。
此时,这米饭之上已经有了叉烧、菜薹、溏心蛋三种装饰。
摆盘
同样是料理中的一门学问。
好的摆盘不但可以提高卖相,更是可以提高价格。
三者各自占据一块领地,红、绿、白、黄、泾渭分明,颜色鲜艳,此为色
淡淡的香味从米饭之中散发而出,加上叉烧的肉汁香气,菜薹的清甜,此为香
光是色、香,这碗叉烧饭就做到了极致。
真修龇牙一笑,将筷子放在了碗上,随后轻轻一推。
碗顺着长桌直冲斑,在到达他面前的时候,立刻停了下来。
“真修特制黯然饭请品尝”
着眼前这一碗叉烧饭,斑回过神来。
“黯然饭哼,不过是一碗普通的叉烧饭,你该不会拿这种东西糊弄我吧”
真修自信一笑。
“只要一口,你就会明白。”
斑将信将疑,但还是拿起了筷子。
毕竟刚刚那一幕幕花里胡哨的制作方式到底能够做出什么样的味道,他还是颇为好奇的。
夹起一块叉烧,放入了口中,轻轻一咬,斑的脸色就变了
“这个味道”
斑没有继续说话,使用筷子的速度瞬间加快。
一阵风卷残云
短短不到一分钟的时间,那一碗叉烧饭竟是全部进入了斑的口中。
安静的七味居之中只剩下斑吞咽的声响。
啪
将空碗放在桌上,斑露出了满意的笑容。
一碗叉烧饭连一粒米都没有剩下。
这最后一项味到底如何,不言而喻。
“这到底是怎么做到的每一块叉烧的肉汁都被锁在里面,有如江河汇聚。
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