一般公鸡的油并没有母鸡多,一只公鸡处理好后,也只有少量的油脂块,而炖鸡一般也会选用母鸡。
但现在能有鸡吃就不错了,在阿怂来,公鸡母鸡也没有太大的差别,公鸡还大,肉还多。
他买的那个路数,也用不了两回,自然是越大越划算。
伊甸剩下的油不是很多了,等度潜二次打水回来,伊甸便问他森林里有没有可以用来榨油的果子他可记得这个男人当初是说过的,他对这片森林了如指掌。
度潜当然不会骗他,回忆了一下,便给伊甸指了一个方向。
他说道“森林那边确实是有一种可以出油的果子。
这里也叫做油果。
这和一般的油茶果可不同,它们虽然拥有相似的外表,但这里的油果的皮只有很薄的一层,稍微触碰果子就会炸开,里面包裹的是滚烫的热油,一个不小心便会皮开肉绽。”
“而且这种果子结得密密麻麻,一个炸开,基本也就是一整树都会炸开,相当危险。
不过油本身是干净的植物油,是可以食用的。”
危险的植物在这片森林里是极其正常的存在,伊甸倒是不怎么怕,就怕以后没有油吃。
但要怎么采到那种果子,伊甸还得好好想想。
而眼下既然有备用的油,这两只鸡伊甸准备好好烹饪。
伊甸不是个蠢的,如果鸡真的有那么好弄,那女鬼小玉可能早就来找他烧鸡了,阿怂能弄来,还是两只活的,必定费了不少劲,伊甸不好叫他失望。
烧鸡伊甸拿了两个土作为配菜,土的数量其实很少,伊甸能动的,也就只有这两个,剩下的土他都准备种下来。
阿怂没有现成等吃的,他跑去了森林里找了许多柴来,甚至还准备去再度潜说的那种油果,但被度潜拦下来了。
要是贸贸然去的话,他一没有装油的工具,二不知道如何才能最大化的接到油,最终的结果也不过是烫的满身的伤。
平白浪费那些树上的油果。
伊甸的锅太小,一只公鸡一次性还烧不完,只能分四分之一的样子。
那只准备炖的,伊甸还没动,还在昂着脖子叫唤。
阿怂去小钱那里买鸡,已经是他做过的最大胆的事情了,听着这鸡叫他心里难免心虚,就怕引来金万元那边的手下。
度潜出了他的顾虑,利索地把这只活鸡也处理了。
没有了鸡叫声,阿怂只能听见汤锅里咕噜咕噜的声音,那声音实在太美妙了,他吸着口水心道。
土烧鸡很成功,虽然分了几次才将一整只鸡烧完,稍微麻烦了些,但美味的食物值得麻烦,也值得等待。
阿怂没什么钱了,他将这只鸡的四分之一留给伊甸和度潜当做加工费,伊甸自然答应,自从和大团分开,他也有很长一段时间没有吃过鸡了。
这只公鸡还不怎么老,肉质还不柴,鸡皮更是因为被煎炸过一遍,带着焦黄,咬开之后,内里便是粘唇的嫩肉,舔舔唇,鸡皮带上去的汤汁和粘唇的胶原蛋白一起被卷入舌尖,滋味无穷。
而土饱浸汤汁与鸡肉的香味,更是软糯,比起肉也丝毫不逊色。
阿怂吃得满意极了,好几斤的公鸡他吃了三分之一,还兴致勃勃地等着第二只,可见其胃口并不小。
炖鸡伊甸首先想到的就是蘑菇,而这森林也恰恰有新鲜的可食用的蘑菇。
伊甸让阿怂在这着剩下的那只鸡,他则带着度潜便去了森林里采蘑菇。
蘑菇还是枯树林那边最多,且伊甸也最为熟悉,两人便还是往那边去了。
回来的时候,度潜选了一条靠近小溪的路,伊甸发现之前在河里放着的竹篓竟然还在。
既然已经走到这里了,他便将那些竹篓都捞了起来。
隔了一段时间,这里面收获自然不小。
伊甸高兴了一会儿,忽然想到了什么,隐晦地了度潜一眼。
度潜似乎毫无察觉,与伊甸一同回到了荒地。
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