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第9章 厄运(第2页)

夏楚楚对川菜的热爱让她决定深入研究,然而她并没有足够的财力来聘请优秀的厨师。

于是,她只能亲自下厨,希望通过自己的努力来掌握川菜的精髓。

一天,夏楚楚提起勇气,站在厨房面前。

她拿出一本川菜菜谱,仔细研读着每一个步骤。

然而,她并没有想象中那么顺利。

刚开始下锅炒菜时,她不小心将手放在热油上,顿时被烫伤,手上溅满了水泡。

疼痛让她几乎要放弃,但她咬紧牙关,决定坚持下去。

夏楚楚继续努力,她学着刀工技巧,炒菜的火候,调味料的搭配。

她烧制了麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉等经典川菜,尽管做得并不完美,但她的努力得到了一些认可。

在研究的过程中,夏楚楚遇到了一位擅长川菜的老师秦。

她向他请教了许多问题,老师秦也很乐意传授自己的技艺。

温暖暖通过与老师秦的对话,不仅学到了更多的厨艺技巧,还了解到了川菜背后的文化和历史。

然而,夏楚楚的研究并不是一帆风顺的。

她发现自己在某些菜品的制作上存在一些困难,例如辣子鸡丁的火候掌握、麻辣香锅的调味等。

每当她失败时,她都会感到沮丧和挫败,但她从未放弃。

夏楚楚每次克服困难后都能取得一些进步。

她的川菜技艺日渐精湛,她的朋友们也纷纷夸赞她的厨艺。

然而,她深知自己还有很长的路要走

夏楚楚是一位年轻而有抱负的饭店老板,她希望给自己的饭店带来一些特色,从而吸引更多的客人。

听说四川菜在全国范围内都有很高的声誉,夏楚楚决定亲自前往四川,拜访当地的师秦,学习制作正宗的辣子鸡。

夏楚楚来到了一个小巷子里的一家传统川菜馆,这里据说是当地最好的地方之一。

她走进门,看到了一个年纪稍大的师秦正在灶台前忙碌着,他满头白发,但精神矍铄。

夏楚楚走上前,微笑着向他问好。

"

您好,师秦,我是夏楚楚。

听说您是这里最出色的厨师,我特意来请教一下您的辣子鸡制作方法,希望能为我的饭店带来一些新的特色。

"

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