夜色渐深,在各家都进入梦乡的时候,钱朵朵还推着碾子一圈圈的转着。
虽说今晚不是满月,但也没达到伸手不见五指的程度,丝毫不影响她的工作效率。
毕竟这也不是什么精细的活,很快就接了一桶甘蔗水,另外还余下几大盆,拎到屋子里倒进了大锅。
旁边的小灶上也倒了一盆进去,打算今儿晚上两个灶眼一起熬制。
开始生火,见火着起来了,又加了两块粗一点的木头。
见没什么问题了,吹了油灯,又去外面继续碾甘蔗水。
偶尔回屋看一下,但也是不点灯的,一来是怕被外面的人看到,毕竟这么晚了。
二来是也觉得没那必要,只是用勺子搅一搅锅里的甘蔗水,凭手感就能估计个差不多。
一直到锅里的甘蔗汁变得浓稠,这才将油灯点燃,看着火候差不多了。
将糖浆盛了出来,又重新倒进去一批,继续熬煮。
将盆里的糖浆端到外面,比较容易晾凉。
继续碾甘蔗水,感觉糖浆晾的差不多了,又用勺子开始翻动,随着阻力越来越大。
粘稠的甘蔗糖浆,很快就沙化了,第一波红糖算是彻底的完工。
接下来,一波接着一波的红糖做了出来,一直到天边快泛起鱼肚白的时候。
她的夜班才算是收了工,赶紧补了个觉,睡了不到两个时辰就醒了。
对付了一口饭,又背着篓子进山采甘蔗。
也没有了规定的吃饭时间,只要饿了就停下来对付一口,吃完了继续干活。
一直到天色渐暗才回家,晚上还是继续熬甘蔗水,日子就这么日日的重复。
这种高频率的工作一直忙活了十日,一直到所有的家当全装满了红糖,这才停工。
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