小瓜指着黑水哇啦乱叫:“毒,有毒!”
沈梨打掉他的手,“没有毒,这玩意吃着老美味了。”
她也不知为啥腌制蝉的时候,会渗出黑水。
难道洗的不到位?
可她明明搓了好些遍,连蝉的爪子都没放过。
算了,不干不净吃了没病。
要知道这玩意,在前世大饭店,十块钱一颗呢,一盘子蝉就要好几百。
全麦馒头蒸好后,铁锅腾了出来。
沈梨扒拉了好大一会,才扒出土陶罐子,里面有植物油。
铁锅热后,倒一些油,再将腌好的蝉放进里面。
热油滋滋啦啦冒起了白烟,沈梨手忙脚乱拿锅铲子翻面。
“是不是火大了?”
王氏赶紧抽出几根柴。
“火小一些,别糊了!”
沈梨用锅铲将蝉按扁,不停的翻面,再按扁。
很快,蝉被煎的酥脆金黄。
出锅后,顾不得烫,沈梨率先下手捏了一个塞进嘴里。
鲜香酥脆,越嚼越香。
小瓜迫不及待伸出小手,连炫两个,忍不住竖起小拇指:“好七,太好七。”
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