猪还在叫着,挣扎着,但是随着时间流逝,失血越来越多,它的声音越来越小,挣扎的动作缓缓停下了。
一旁搭建好的大铁锅里,水冒着泡,江华舀着水往腰盆里倒,等到快满了才停下手,接着又去大厨房提水,准备继续烧水。
而张滨海就带着几人把不再流血的猪泡进腰盆里,时不时翻个面。
感觉差不多了,他又抽出一把小刀,在猪的四个猪蹄处划了一个小口,又拿起一根细长的铁棒——通条从切口处一一捅进去,整个猪身被捅遍了,又贴上去往里面吹气,一直吹到猪肚子鼓起来才停下来。
几人又把猪抬到木板上,一起拿着毛刮子刮猪毛,开膛破肚,分割猪肉。
有买猪肉的已经等候多时,谢卿卿收钱,称重,装袋,张滨海按别人要求切肉。
一头猪很快被卖了大半,连没有人买了,张滨海才把剩下的猪肉装进干净的大木盆里。
几人洗洗油腻腻的手,磨刀霍霍向下一头猪。
忙忙碌碌。
最后杀猪宴结束,已经快到六点了。
张滨海和两个帮手吃饱喝足,收了酬劳钱和主人家送的一溜子猪肉离开了。
“老二,我来洗碗,你也帮了半下午的忙了,别太累了。”
江华见谢卿卿还要帮忙捡碗,赶紧夺过她手里的碗,催促她下桌子。
谢卿卿哭笑不得,几个碗又对她没有什么影响啊。
有一种累,叫做你妈觉得你累了。
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