林若溪有一个不好的习惯,工作连轴转后容易睡不着。
她盯着天花板上陌生的吸顶灯,脑海中不由自主浮现起那天在酒店里跟赵砚舟接吻的一幕,瞬间感觉唇瓣火辣辣的难受。
那一幕在脑海中徘徊、挥之不去,只要闭上眼就能看到。
到了后半夜,林若溪放弃挣扎,爬起来打开电脑开始工作。
并非她敬业,而是这漫漫长夜太难熬,总得找点什么分散注意力。
也不知道是夜深人静的时候没有人打扰,注意力特别专注。
还是受了什么刺激,突然间文思泉涌,手特别的快。
天蒙蒙亮的时候,关于黑石传媒的报告已经初成型。
她反复修改了几次,查阅了不少资料,最后心满意足关电脑去了厨房。
出差之前林若溪已经把冰箱清空,只剩下一根玉米和胡萝卜,还有少量的瘦肉。
她简单熬了一个胡萝卜玉米粥,煮了两只水煮蛋,准备出门去趟批市场。
今天是补休,反正闲着也是闲着,林若溪打算做点甜品晚上摆夜市。
既能挣钱,又可以延续自己的兴趣爱好,一举两得。
台风天刚结束,暴雨把街道冲洗得干干净净,空气中混合着草腥的味道。
林若溪拉着小推车下楼,下了一整个晚上的雨停了,隐约可见藏在乌云后面的太阳。
批市场距离新租的公寓只有三个公交车站,林若溪精挑细选了一个小时,把想要的食材全部买齐,才高高兴兴拉着小推车回家。
今天她要做的甜品是提拉米苏和糯米船。
批市场的芒果又大又香,适合做芒果味的提拉米苏。
上次批的巧克力砖还没用完,加在一起能做两个口味。
把做提拉米苏的不锈钢方盘取出来后,林若溪拆开马斯卡彭奶酪的包装,搅拌至顺滑。
鸡蛋和细砂糖搅拌均匀后,打到微白备用。
然后,就可以开始打淡奶油。
天气炎热,淡奶油不好打。
林若溪从冰箱取出冰块放到容器里面,打的时候冰块能降温,保持淡奶油的质量稳定和口感。
准备就绪后,把所有材料混合成为奶酪糊。
在方盘底下整齐放好手指饼干,倒入奶酪糊后表面放入芒果或者巧克力粉,放到冰箱冷藏。
至于糯米船,是林若溪从网上学的一款悠闲小零食。
坚果混合黄油、糖浆加热,塞到半成品的糯米船壳后放烤箱烤十五分钟,放凉后即可食用。
糯米船酥脆可口、甜而不腻,口感极好。
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