担心这夫妻俩又想塞钱,夏小桥赶紧转移话题。
倒不是他不爱钱,事实上,他之所以想着移植野生石斛,本来就是想着奇货可居大赚一笔的,只是,赚钱归赚钱,自己家亲戚要吃点石斛还算钱的话,那就有些说不过去了,再说了,以他和阿芒的关系,有些事情没必要算的这么清楚,他相信,要是自己有一天需要帮忙了,阿芒也会毫不犹豫地赶来的。
一听到是做给阿月吃的,阿虎兄嫂顿时不敢耽误了,夏小桥带着阿虎大嫂去厨房教她怎么做药膳,发现没有老母鸡了,这位彪悍的大嫂立刻喊着自家男人跑出去现抓。
“新鲜排骨洗干净,下锅汆一下,去掉里面的血水脏东西,然后捞出来沥水备用。
海带洗干净,且成块状,和排骨下锅翻炒,加一点大蒜子和生姜,然后加水炖煮,约莫半个时辰左右就可以出锅了。”
夏小桥将排骨炖海带最简单的做法教给了阿虎大嫂。
这时候,阿虎大哥也带着好几只野山鸡回来了。
因为不知道到底什么样的野山鸡更合适,这憨货干脆把山鸡一家都抓来了。
“额,其他的先养着吧,炖石斛老鸡汤,最好是选取一年以上的老母鸡,将洗干净的老母鸡切成大块,然后将石斛鲜条采下来洗干净,一锅鸡汤,大概放两根就足够了,大火烧开后,将上面漂浮的这些脏东西和泡沫撇掉,然后加入掰断的石斛,文火慢炖一个时辰,出锅的时候加点粗盐就行了,其实要是有灵芝也可以加一些进去,效果更好。”
将炖好的鸡汤舀出来,夏小桥忍不住叹息道:“看来回头还得种点灵芝啊……不然炖汤什么的还真是不方便。”
阿芒脚下一滑,内心瞬间涌上了一股叫做仇富的情绪。
第120章平乱陵城9
“当家的,阿月吃饭了!
我们阿月终于肯吃饭了!
呜呜呜~”
看似爽朗的女汉子,哭起来也和软妹子没有什么差别啊。
看到阿月乖乖喝掉满满一小碗的石斛老鸡汤,又吃掉了好几块她出生到现在还从未吃过的海带,连里面撕成条状的鸡腿肉竟然也吃下去几条,阿虎大嫂倚着阿虎大哥的肩膀,呜呜地哭了起来。
“娘亲,你和阿爹哥哥也吃啊。”
阿月懂事地将还没吃完的石斛鸡汤推到他们面前,这下子,连猛汉阿虎大哥和阿黄少年也红了眼圈。
闺女阿妹就是太懂事了,懂事的让人心疼,这么珍贵的仙草炖鸡汤,他们怎么舍得吃?
“阿月乖,这鸡汤有点凉了,娘亲端出去热一下再吃。”
阿虎大嫂擦了擦眼泪,温言哄劝道。
“一定要吃呀!
还有这个海带,软软的滑滑的,特别好吃!”
阿月认真叮嘱道,她人虽小,却十分聪慧,可能察觉出了这东西非常珍贵,即便觉得好吃,也没跟爹娘说还想再吃,阿月知道,为了给她治病,爹娘已经将家里值钱的东西都拿去给郎中了,还有哥哥,每次都是她吃完哥哥再吃她剩下的,阿月之所以总是“胃口不好”
,也是想多剩下来一些给哥哥吃,她知道哥哥的饭量可是很大的呢。
“哎!
一定吃!”
三只虎妖一起点头,夏小桥看着,忍不住鼻子一酸,姥姥和妈妈要是还在的话,一定也会把家里最好的留给自己的。
这天晚上,夏小桥想想自己接下来估计会比较忙,干脆每样做一点,在阿虎大哥家里搞了个小型的试菜活动,什么海带烧排骨、海米炖鸡蛋、海米蔬菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、紫菜包饭等等。
本来他还想扯几根石斛做药膳的,结果差点被阿虎大哥一家跪求放过,这一小盆半野生石斛,在夏小桥看来或许只是一些做药膳的食材,可对于阿虎大哥一家来说,却是救命的仙草,别说他们自己吃了,夏小桥觉得,如果条件允许的话,这家人简直恨不得将这盆石斛给供起来!
“好吧,那我把这些药膳的做法写下来,到时候你们可以照着做。”
夏小桥无奈妥协。
“那个,恩公啊,我们一家,嘿嘿,不识字……”
听说夏小桥想写菜谱,阿虎大哥大嫂瞬间红了脸,半晌,吭吭哧哧地请求夏小桥口述,他们虽然不识字,但是记忆力还是不错的。
夏小桥无语,想到自己刚穿来那会儿也是这样,只得将做石斛药膳的步骤稍微简化了一下,反复说了几遍,确定他们记住了,这才抓住阿芒,跟他说了想借阿虎一用的事儿。
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