如今家里除了颜柳,一水儿都男,对自己如此也罢了,她若对着王七也一下……
刘衡霎时觉得自己父亲上身,忧心郎哥,你啦?去看书啦?”
颜汐头看他站在灶房门口,疑惑地问。
“那个,汐儿,你今年十一,明年就十岁了。”
刘衡心里想了半天,憋出一句话。
原自己穿过三年啦?颜汐只觉时间过得挺快。
她点点头,停下手里活计,看向刘衡。
“那个……你虽然年纪小,到底女孩子。”
着颜汐神,刘衡睛看着地面,背书一样一口气说道,“刚才那样子,对无妨,对其他可能样。
尤其王七他们,万一家误会了,岂麻烦?”
他一口气说完,转身逃一样走了。
颜汐愣了半天,才反应过他说刚才抱那一下,由大汗。
差点忘了,自己当自己孩子,个时代,女孩子十一岁可算孩子了。
好,下次要注意。
她想着,脸&xeoo也红了起。
一想,好像自己太矜持了。
就因红着脸,等她调出一锅蘸料时,王七几个疑惑,熬蘸料热?
颜汐觉得,既然京城爱吃锅,那锅蘸料必定也需要。
尤其羊、猪等,一味,单纯靠锅里葱姜蒜,要祛除腥气可易,而且味道也一定好吃。
她用手里调味料打底,调了一碗菌菇酱、一碗花生腐酱出,“今晚们也吃涮锅子,然试试做蘸料。”
“小姐,你叫帮你?”
颜柳看那菌菇酱料切那碎,自己时候叫自己切呢?
“就一点儿活,顺手就做好了。”
颜汐觉得自己真娇弱,去年时候她手冻疮呢,现在京城更冷,可她冻疮都长,因沾冷水活,都颜枫颜柳和阿大几个抢着做了。
吃锅,就吃个热闹,菜要多,也要多。
颜汐看买涮锅,也铜锅底下烧炭,和世涮锅样子啥差别。
就时下讲香料调味,说好听点叫吃食物本味,说直白点就世讲。
她用猪骨汤做底汤,加了葱姜蒜、桂圆、红枣、草果些香料,然,给每分了一碗酱料,招呼大家坐下吃。
刘衡跟着同窗去酒楼吃过涮锅,他第一个夹了一筷子羊涮了,夹起先吃了一口,“好像就样吃,比起酒楼羊,羊膻气就小了。”
他又将剩下放到蘸料里蘸了蘸,再放入口中,“好吃。”
他一说,其他也动手了,瘸子加了一片冻豆腐放涮锅里烫了,夹出蘸料尝尝,“东家,你说冻豆腐,比起咱们店里卖豆腐,更容易入味。”
他现在茶棚掌柜,见识也少。
颜汐特意买了一板豆腐,半夜丢外面结成冰疙瘩,化冻拿煮涮,比起普通豆腐,入味了止一个档次。
乌头荤素都吃了一口,也连连点头,“东家手艺,开家酒楼都够了。”
颜汐推出层出穷吃食点心,让他们群嘴都养刁了,往高可攀酒楼美食,如今看着都觉得屑一顾了。
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