《珍馐小厨娘》全本免费阅读
热腾腾的糙米饭很快煮好,沈映拿着饭勺正准备添饭,却傻眼了。
她忘了家里只有四个粗陶碗,眼下一个装了周氏送来的白菜,一个装了火烧辣椒,还有一个装凉拌蕨菜——居然就剩一个空碗了。
哎……沈映暗暗叹气,看来铁锅的事情可以先往后放放,倒是赶紧先多买几个海碗来才是正经。
只能像后世的盖浇饭那样,菜和饭都装进一个碗里吃。
周氏送来的那碗白菜分成四份,沈映舀到最后手一顿,这才现白菜底下居然埋着四块五花肉片。
她有些诧异地扬眉,在她记忆中,陈氏与谭里正一家似乎并没有什么交情,没想到周阿婆居然会给他们肉吃——要知道沈老婆子都舍不得让他们吃肉。
肉和鸡蛋,那都是给沈明睿,沈老汉和沈老大、沈老三的。
小燕儿也看见了那几块肉片,又看沈映突然停了手,显然是误会了沈映的意思。
她眨巴了几下眼睛,小声道,“姐姐,我不爱吃肉,你吃吧。”
她今天没干什么活,朝食才吃过糙米粥,刚刚还吃了一块那么香的炸菌菇,现在沈映又给她舀了满满一勺干饭,小燕儿觉得这片肉不该自己吃。
反而是沈映,小燕儿记得她最爱吃肉,还常常因为在饭桌上吵着要吃肉被奶奶打,今天的饭是姐姐做的,菌子也是她上山采来的,小燕儿越想越觉得这块肉应该让给姐姐吃。
只是不停分泌的唾液暴露了她内心的真实想法。
沈映啼笑皆非地看着她,不知道这小丫头怎么突然冒出来这么一句话,“哪儿有小孩不爱吃肉的?”
小燕儿像是怕她不信,用力地点着头,“我不吃,奶说过,女娃儿又不干活,吃肉也是浪费。”
小孩的声音奶声奶气的,沈映的目光却冷了下来,沈老婆子偏心也就算了,还要用这种冠冕堂皇的话给自己脸上贴金!
“她老糊涂!”
沈映把肉片夹进小燕儿的碗里,低头对她说,“再说,谁说你没干活儿,你不是帮我做饭了么?”
小燕儿捧着碗有些怔,碗里又是肉又是菜的,这是之前在沈家过年时都没有的待遇——
她不是在做梦吧?
沈映看她呆呆的模样,忍不住上手揉了下她的小脑袋,“别呆了,去把娘和舟哥儿叫回来,我再煮一锅汤,咱们这就开饭。”
小燕儿还沉浸在暮食居然这么丰盛的冲击中,一时都没有留意到沈映还要再煮汤,出去的时候甚至还有些同手同脚。
看得沈映又好笑,又觉得心酸。
之前炸菌油她特意留了一小半的菌子,打算再煮一锅菌汤。
其实菌子先煸炒一遍再煮味道会更加浓郁,但沈映怕一热一冷炸了家里唯一的陶锅,所以直接起锅烧水,待水开之后倒入撕成小块的菌子,鸡纵和红菇本身就鲜美异常,若放多了旁的调味料反而串了味儿,沈映便只用盐巴提鲜,因着夏日酷热,陈氏他们汗淌得和雨似的,所以她多放了些盐,好给两人补充点盐分和水分。
小燕儿来叫陈氏吃饭时,声音都比平时雀跃了几分,“娘!
快回家,吃饭啦!”
陈氏扶着腰直起身子,她看了眼已经西斜的日头,招呼沈明舟,“舟哥儿,回去吧,明天再干。”
因着花了点时间煮仙草,沈映这顿饭做得比陈氏预料得还要慢,不过陈氏并不以为意,在她眼中,女儿愿意主动帮她分担,就是好事。
沈明舟也饿得肚子直叫,进屋之前还是特意绕去荫凉处看了眼沈映放在那的木桶——绿不拉几的一桶水,看不出什么特别的名堂。
就这?还能卖钱?沈明舟嗤笑一声,也就是沈映异想天开!
陈氏进了屋,沈映正把陶锅往桌上放——说是桌子,其实就是陈氏和沈明舟用破木头和石头搭就的一个台子,总不能把碗筷什么的全都放地上吧。
“娘,快来吃饭。”
沈映招呼她。
等饭碗端在手里,陈氏震惊了。
她原本以为陶锅里的就是饭,周氏送来了白菜,正好混上米粉煮一顿糊糊,轻便又省事儿。
没想到沈映居然煮了一顿干饭,还有一锅汤!
汤也就罢了,陈氏看着自己手里那沉甸甸的粗陶碗,上头甚至
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