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第36章 番茄汁（第2页）

张氏满脸笑容张嘴吃，刚到嘴里那酸甜的味化开。

酱汁浓郁醇厚，香甜可口。

张氏给欣妍比了个欣妍常比的大拇指，“真好吃，酸酸甜甜的小孩应该更喜欢吃。”

欣妍得到了满意答案，也尝了尝是那味道，这番茄是最原始的品种，味道是最纯正的。

两人把番茄酱装入小陶罐，一小陶罐约半斤足足装了十五个，全部用蜜蜡封好放入库房中。

欣妍拿出土豆去皮切条，放入水中浸泡，又拿出里脊肉切条，葱切断姜切丝小碗水手捏了捏做成葱姜水。

葱姜水分三次加入瘦肉条里，加入少量最后加入红薯淀粉，倒入一点油放好。

张氏在一旁看的直咋舌，锅里这么多油，以前一年也吃不了这么多。

但也没有阻止，她知道欣妍有一定的理由。

油温起来用筷子一插进去筷子边起泡，放入土豆条炸，直到金黄酥脆捞出。

再把瘦肉条一根一根放进去，小火慢炸定型捞出，所有炸完。

烧大火再次复炸炸至所有金黄，在碗里一抛发出脆脆的响声。

香味把两小只吸引进来，欣妍拿出薯条和番茄酱汁。

番茄汁红红的酸甜香味扑鼻而来，用薯条沾上番茄递给米妮和志宇。

两小只吃到嘴里高兴的跳起来，这里啥怎么这么好吃。

一人端薯条一人端番茄出门和小朋友分享。

两人给每个小朋友一跟沾了番茄汁，好几个拿着放嘴里慢慢的吃，就怕一下吃完就没有了，有两个接过放嘴里吧唧吧唧两下就吞进了。

“米妮，志宇再给我们尝点，刚刚吃太快了，还没尝出是啥味。”

两人眼巴巴的看着。

米妮和志宇经常吃欣妍做的好吃的，平常也从欣妍讲的故事里学到了不少东西，也学会了分享。

大方的说道：“好，这里的大家平分着吃。”

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