“都有自己的看法,”
我笑眯眯地看着大家﹕“其实这两道菜真的到了无可挑剔的地步。”
哇,台下响起了惊呼声。
“但是,还是有瑕疵的!”
全场瞬间陷入了一片寂静。
“什么?”
苏良木,刘熙两个人不认同的问。
“其中的两点非常关键,第一,刘熙汤头调的比较好,把整个菜的味道全部都带了出来,这点非常可惜,但是也是因为这点你输了。”
“什么?”
刘熙瞪大眼睛看着我。
周围已经哇的一下传来了一阵阵尖叫声。
“为什么?”
苏良木不过神来,听着尖叫声迅速的问了我一句。
“刘熙你的汤做的不错,但是你好像忘了一个至关重要的东西,鱼翅是没有味道的东西,它的味道全部其它食材的味道,你的汤虽然做的很好,甚至,也全部的包裹了菜品,吃起来是非常的香,几乎不可挑剔,但是,当我们咀嚼到最后的时候,因为没有底味道整个菜就相形见拙了。”
“哈哈,老刘,你蒸的时候没放海鲜盐吗?”
“可是,可是我的汤已经足够,这应该能弥补回来吧?”
“刚才你也品尝过了,你觉得能补回来吗?”
刘熙愣了一下垂下了头。
“还有一个锅气的问题,这个菜也属于快炒,锅气对这个菜来说非常重要,恰恰苏良木刚才翻炒的时候,比你多翻炒了一下。”
“什么?”
两个人同时瞪大眼睛看着我。
“不相信?美女主持人能不能回放一下刚才比赛的录像,”
“好,马上…”
主持人转身和旁边的摄影师说了几句,摄影师一阵捣鼓旁边的大银幕开始出现了比赛的回放,刚好调到了最后快炒的部分。
“12345…18…”
底下的粉丝开始数了起来。
“18…”
“19…”
哇的一下,全场一阵沸腾,有人开心有人沮丧。
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