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第151章 吃得开心就好(第1页)

“不忍复以口腹之故,使有生之类,受无量怖苦尔,犹恨未能忘味。”

“乌台诗案以后,东坡先生远走他乡。

劫后余生,也曾说过,不忍再为了口腹之欲,再去杀生,只恨自己始终无法忘记肉的味道。

可见世间人多欲念,东坡先生亦不能免…”

“江南春尽水如天,肠断西湖春水船。

想见青衣江畔路,白鱼紫笋不论钱。

东坡鱼是东坡先生…”

恬静柔和的声音中,一盘东坡鱼已然只剩鱼骨。

第三道菜也适时上桌,正是名气最大的东坡肉。

湖北黄冈的黑毛猪,取中段五花肉,炙烤拍打并加入黄酒生姜去腥。

切大块,铺青葱和眉山野外的元修菜,放入罐中,加黄酒和少许酱油,一勺蜂蜜,文火慢炖而成。

这道菜上桌,一人一块,一块就是一碗。

掀开碗盖,一股醇厚的肉香,迅弥漫了整个院子。

不用酱料调味,只有些许酱油,也不用繁复的调味料,就是白肉的颜色。

只有最后那一勺蜂蜜,给铺上层淡淡的金黄色。

这次是某个中年人最先下手,筷子插下去,整个通透。

夹开,再夹上一块,送入嘴中。

肥而不腻,香糯可口,大抵好的东坡肉都是如此。

但这块东坡肉,肉的醇香,被牢牢锁死在这小方块中,送入口中,才全被释放出来,充盈口腔,直达心灵深处。

元修菜的野菜香味,肉汁的咸香,蜂蜜鲜甜,让肉香长久萦绕不去。

“好啊!”

一口下去,完全入肚,中年人才恍惚着叫好。

“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。

竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生…”

侍女的讲解到了这定风波:“这是来到黄州的第三个春天…”

“经历痛苦和折磨以后,东坡先生的精神得到了洗礼,已然能够坦然面对…此时东坡先生内心平静,走出了生命的围城…”

侍女充满喜悦的述说声中,一块东坡肉,让众人也得到了精神的解脱。

那股纯粹的肉香,给每个人内心进行了一次洗涤。

龙哥忘却了之前的不快,讨厌又麻烦的日本人、闹心的儿子、电影票房失利,都已经遥遥远去。

牢牢吸引他的,仅有面前的美食而已。

樊冰冰也丝毫不顾忌身材,细细品尝这块以前看也不敢看大肉。

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