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时间眨眼而逝,一晃的工夫到了腊月二十四,过小年了。
这里为南方,腊月二十四为小年,北方腊月二十三。
哪一天不重要,关键是小年得忙碌与热闹。
每个地区的小年活动不同,祭灶却几乎一样。
打扫卫生、准备过年的东西,所谓的祭灶,其实是观察灶坑情况。
裂缝的必须修补,有灶灰堵塞的疏通一番。
祭灶便是及时修补,不能让灶坏了,马上过年了,坏了怎么做饭?
修补的话,一个灶台裂缝,抹泥慢慢烘干,五六天就够了。
这就是为什么腊月二十三或二十四祭灶的缘故,留出来时间。
很多民间传统是科学的,不可皆当成封建迷信。
北方腊月二十三,南方腊月二十四,是气温区别,查灶情况补救烘干的用时不同。
朱闻天所在的村子是腊月二十四,他跟着祭灶。
村里有人画上灶王爷、写灶联,大家喜气洋洋的。
过年的新衣服做好了,里长找到憨憨来试一下,等守岁的时候换上。
“憨憨啊,村子就是你的家,往后有一天你出去了,受了委屈,别怕,回村子,你是咱村子的守村人啊!”
里长给朱闻天试衣服的时候,突然说了这么一句话。
朱闻天猛然抬头,与里长对视,嘿嘿一笑:“不,不去,在村子,嘿嘿,嘿嘿嘿!
一直在,在村子,嘿嘿嘿嘿!”
里长微微一愣,跟着笑:“好,好啊!
咱有钱了,等开春给你做一身好看的衣服,守村人就应该是最好的。”
……
‘嗨呦!
嗨呦……’
下丘村的村民围观,干活的人光着膀子推大木头,村子在榨油。
这个不用朱闻天来教,村子里会,以前是没钱买豆子,自己又来不及大量种。
买回来的大豆大家就榨油了,还有剩下的黄豆和其他豆子,每家分一些,自己生豆芽,准备过年的时候吃。
这些豆子可是公使钱给买的,按照人口算。
别处的牲口圈,也有人给牲畜喂食,明年的劳动力,还有羊用来产奶。
母羊都怀上了,村子里的人希望早点下崽。
马是最难伺候的,半夜还得喂一次,天冷,不喂就瘦了。
朱闻天想上手,他力气大啊!
村民不用他,你歇着,吃你的冰糖葫芦。
朱闻天没办法,只好在一旁看,手上拿一串冰糖葫芦,山楂和山药混合的。
村子现在夜间的气温有时低于零摄氏度,半夜的时候他找小伙伴们过来做糖葫芦。
换成白砂糖的糖葫芦,依照本地的气温,半夜做出来了,明天就化。
();() 不过冰糖没问题,零上十多度,它依旧坚挺。
半夜的时候给糖葫芦挂糖,啪啪摔,摔出来大片,常温不化,这就是冰糖。
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