甄诚冷静下来,还是要从眼前的事情开始处理,首领的婚宴才是关键。
虽然这是甄诚第一次当所谓的主厨,他还是比较有信心的,这些天岛屿求生的经历给了他很多的经验和自信。
他首先要面对的问题,就是把要准备的工具都准备好。
首先是铁锅和锅铲锅勺那一套,这是最关键的部分。
因为缺乏冶炼技术和矿产资源,岛上是完全没有任何金属制品的。
之前首领向甄诚询问火种的时候,就已经发现了这件事情,部落里面只有木制品的碗。
连一个部落的首领都没有铁锅,那么部落里其他人就更不可能有铁锅这种东西了。
所以即便有了火,他们也只能吃些烤制的食物。
然而,爆炒、煎炸、烹煮、熬汤,各种美食的做法都离不开锅。
不仅仅在中国,全世界的美食体系里,想要做出可以称得上丰盛、美味、营养的大餐,锅都是烹饪时必不可少的物品。
为了解决眼下的窘境,甄诚只能把自己平时煮饭的锅拿了出来,这是他带到岛上来的所有锅里最大的。
除此之外他还有一个小煎锅和一个不粘锅,都是从船上的库房里发现然后带过来的,在眼下的情况看来并不太能适用,所以就留在家里了。
另外做饭还需要用到一些刀具,只不过其中有一部分已经作为备用工具埋进地里了。
他从现有的里面挑选了三把大小不同的趁手刀具,带在了身上。
其次是他提前准备的调料和佐料,这也是美食制作当中重要的一环。
当时在船上的时候,他没发现什么调味品,所有的调料都是他自己想办法制作的。
虽然有些简陋,不过勉强能满足日常的需要了。
他目前只有通过晒干海水制作出来的海盐,以及通过加热再冷却提炼出来的蔗糖。
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