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第3章 美味暖心2（第4页）

腊肉的咸香能激发菌菇的鲜美，而菌菇的清香又能化解腊肉的油腻，二者相得益彰，堪称绝配。”

叶晚晴这番话语说得刘副尉食欲大动，恨不得马上就能尝上一口这菌菇炒腊肉。

他大手一挥，吩咐李四：“李四，你赶紧去取些腊肉来，记住，挑肥瘦相间的上好腊肉！”

李四得了命令，一溜烟地就跑远了。

叶晚晴看着李四远去的背影，笑着对刘副尉说道：“那就有劳刘副尉和各位将士稍等片刻，待李四取来腊肉，晚晴定当为大家献上一道美味佳肴。”

刘副尉和众位官兵都笑着应允，他们已经完全被叶晚晴的厨艺所折服，对接下来的菌菇炒腊肉充满了期待。

没过多久，李四便带着一大块腊肉气喘吁吁地跑回来了。

他将腊肉递给叶晚晴，说道：“姑娘，你要的腊肉取来了，这可是在镇上买的最好的腊肉！”

叶晚晴接过腊肉，笑着说道：“那就多谢李大哥了。”

说罢，她便开始着手处理腊肉。

只见她先将腊肉用热水冲洗干净，去除表面的烟熏痕迹，然后切成薄片。

接着，她将陶罐烧热，放入少许菜籽油，待油温升高后，将腊肉片放入罐中煸炒。

随着木铲的翻动，腊肉片逐渐变得金黄酥脆，一股浓郁的肉香在空气中弥漫开来，惹得周围的官兵们纷纷吞咽口水。

叶晚晴待腊肉煸炒出油脂后，便将之前焯过水的榛蘑倒入锅中，与腊肉片一起翻炒。

木铲与罐底碰撞，发出清脆的响声，如同美妙的乐曲一般，在山林间回荡。

不多时，菌菇炒腊肉便做好了。

叶晚晴将做好的菜盛入碗中，递给刘副尉和各位官兵。

刘副尉迫不及待地夹起一块腊肉送入口中，细细品尝，只觉得腊肉肥而不腻，菌菇鲜香爽滑，二者搭配在一起，简直是人间美味。

“好吃！

真是太好吃了！”

刘副尉忍不住赞叹道，“叶姑娘，你这厨艺真是没得说，简直比宫里的御厨还要厉害！”

其他官兵们也纷纷附和，对叶晚晴的厨艺赞不绝口。

他们一边吃着美味的菌菇炒腊肉，一边笑着谈论着，原本紧张的气氛也变得轻松愉快起来。

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