这是保证酥脆口感的关键一步,如果想更酥脆可以复炸第二轮,但是程曦又怕太火了,孩子们受不了。
还有就是太费油了,可不能那么造。
就这样反复炸两三轮,不一会儿,小鱼干就炸好了一盘子,金黄酥脆的小鱼干散发着诱人的香味。
刘韬和王浩站在小院里的小灶台前,一边忙碌地烧火,一边互相交流着。
两人配合默契,一个负责添柴,一个负责控制火候,确保饭菜能够煮得恰到好处。
由于有人帮忙打下手,整个做饭的过程变得轻松而愉快。
原本需要花费不少时间才能完成的工作,现在也因为大家的共同努力而加快了速度。
程曦特意晾凉了一下才拿给孩子们吃,轻声说道:
“吃的时候,小心一点哦,可能还会有点烫!
拿筷子夹。”
她拿出准备好的筷子每人面前都放了一双。
“好。”
声音出乎意料的整齐,目光聚焦着那盆炸小鱼干。
“那就开动吧。”
程曦说道。
她一说完,王涵几人立马把筷子伸向了小鱼干。
“呼呼,有点烫,但是好好吃哦,涵涵第一次吃到那么好吃的炸小鱼干。
谢谢姐姐。”
王涵开心的说道。
“呼呼,好香好香,比娘做得还要好吃。”
刘洋好吃的都要眯起了眼睛。
“浩浩、韬韬,你们觉得好吃吗?”
程曦询问道,这两个大男孩话少。
“好吃,谢谢婶婶。”
刘韬说道,心想说好吃的不得了。
“好吃的,谢谢婶婶。”
王浩大声说道,嘴里塞个不停。
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