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第32章 营养餐(第2页)

每一刀都带着她对美食的热爱与专注,让人感受到她对烹饪的热情。

随后,她拿起一把锋利的菜刀,熟练地将鸡肉切成大小适中的小块。

每一刀都带着她对美食的热爱与专注,仿佛在雕刻一件精美的工艺品。

她将切好的鸡块放入锅中,加入适量的水,让它们在锅中翻滚。

与此同时,她小心翼翼地拿起红枣,仔细地清洗干净,生怕留下一点杂质。

然后,她用小巧的剪刀,轻轻地去除了红枣的核,以免影响口感。

这些红枣色泽鲜艳,宛如红宝石般诱人,散发着淡淡的甜香,让人不禁期待着它们能为这道汤增添怎样的独特风味。

一切准备就绪后,柳嫣然轻轻地将锅盖盖上,调整火候至小火,开始慢慢炖煮。

她深知,只有经过时间的沉淀,才能让鸡汤充分释放出浓郁的香气和丰富的营养。

柳嫣然轻柔地将切好的鸡肉放入锅中,再缓缓倒入适量的清水。

随着火焰的升腾,锅中的水渐渐沸腾起来,白色的蒸汽弥漫在空气中,仿佛给厨房披上了一层神秘的面纱。

她静静地等待着,待水面上浮现出一层浮沫时,便迅速地拿起勺子,轻巧地撇去浮沫,让汤变得清澈透明。

接下来,她将红枣放入锅中,同时加入适量的盐和料酒,轻轻搅拌均匀。

然后,她将火候调至小火,盖上锅盖,开始慢慢炖煮。

在炖煮的过程中,柳嫣然不时地搅拌一下锅中的汤,以确保鸡肉和红枣能够均匀地煮熟。

她细心观察着汤汁的颜色和浓度,根据需要适时地添加一些清水或调料,以使汤的口感更为鲜美。

此外,她还巧妙地加入了一些珍贵的药材,让这道汤不仅美味可口,更具有滋补养生的功效。

最后,当一切准备就绪,柳嫣然轻轻尝了一口自己亲手烹制的鸡汤,满意地点点头。

熬鸡汤的时候柳嫣然又做了一道菠菜猪肝粥。

她先将菠菜洗净,切成小段备用。

接着,她把猪肝切成薄片,用清水冲洗掉血水,然后加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。

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