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此为防盗章，霸霸们需要多订阅几章才能看到最新更新感谢包养这些内脏骨头吃着没油水，人们都不爱吃，但赵兰香不嫌弃。

这些部位在她的眼里可全都是好东西，价值可一点都不比肥肉差，只不过是眼下的人缺少油盐酱醋调料，无法将它们的美味挥出来而已。

最后赵兰香抢到了两斤的纯瘦肉，两斤猪蹄。

鸡鸭的肾脏、头、爪子这些边角料她一点都不落下，笑眯眯地纳入了囊中。

她从倒爷那买来还没有揣热的肉票，很快就花光了。

副食品商店的售货员还对这个出手阔气大方的姑娘不免侧目，多瞅了她几眼。

赵兰香轻咳了一声解释说：“我是食堂的新来的采购员，专门负责收购肉类的。”

赵兰香说完这句话才打消了售货员的疑虑，要知道城里人有时候吃得倒还不如农村自由，每人每月份额里的猪肉才半斤、一斤的，赵兰香可是一口气买了人家一整年的猪肉分量，想不让人侧目都难。

赵兰香把肉装在竹篮里悄悄地退出了排队的长龙，她冲隐没在街头巷子的贺松柏使了个眼色。

为了不引人注目，赵兰香并没有坐汽车，而是选择了徒步走路回河子屯，还专门挑偏远的山路走。

这个年代没有自由买卖这一说，农民小份额的自产自销除外，其余的倒卖粮食、物资的统统归为投机倒把。

投机倒把是很危险的行为，要是被捉到会按照情节的严重，被拉去劳改或者蹲大牢的，她可不想为了赚钱而丢掉了小命。

赵兰香走了十里地，终于赶在太阳落山前回到了河子屯。

贺松柏黝黑浓密的眉头从黑市一条街回来，就没有松开过。

他尾随着这个“胆大包天”

的赵知青，一路上看着她小心谨慎地绕了山路走，又抓了好几把野菜严严实实地盖在篮子里伪装成挖野菜的样子，他绷起的面色才没有那么难看。

她要是被捉了，他们贺家也难逃“帮凶”

一难，贺松柏心中是如此解释自己跟在赵知青身后的行为的。

赵兰香并不知道男人此时复杂的心理活动，回到家后她就一头钻进了柴房里，开始了忙碌的料理。

她手脚麻利地清洗好这些肉，把鸡鸭肉挑了出来，切了姜片葱节，添入料酒盐巴腌制它们。

这个腌制的时间很长，要等到明天中午才能彻底地腌好。

她找了只陶罐把它们放好，接下来她开始了精细的卤汁的调制。

她要做的肉食就类似于后世火爆大江南北的冷食鸭脖鸭爪，风味独佳，十分诱人。

当年因为她和贺大姐喜欢美食的缘故，老男人财大气粗地给某火爆的美食节目赞助了一笔巨资。

赵兰香时常会被请去当评委嘉宾，节目组以走入民间美食，探索失传美食的秘方为主题。

她跟着这个节目沾了许多光，从第一期播到最后一期，她收集了一大堆秘方。

各大菜系还有民间特色吃食，但凡令她感兴趣的、好吃的，她都琢磨过一些。

没想到这闲暇时当做玩一样培养的兴趣，如今却成了她傍身的一技之长。

赵兰香摇了摇头，脸上露出了对世事无常的感慨。

她把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等等三十余种调料熬成一锅的卤汁，熬出颜色静置放凉等待明天浸泡腌制好的鸭肉。

她做完这些活后，贺家的厨房溢出了一股不可思议的香味，美味的香料中掺杂着一股属于肉的甜蜜的滋味。

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