晚上十二点才彻底闭园,吃了饭如果不回去,还有很多时间可以转悠呢。
张耳又夹了一块白斩鸡,说起来花城和沪市都有白斩鸡,但沪市的是在煮的过程中就把味道加进去,最后的蘸料只是激道具,而花城的白斩鸡煮出来的就是一只白鸡,味道全在酱料上,是浇上去的方式。
这导致的差别很大,沪市白斩鸡吃一口感觉一次味道,花城则是酱料先给口腔里镀一层然后肉进来的清淡味把这层膜反复撕开。
张耳夹了一筷子炒牛河,这次的感觉比花城吃到的好,河粉不黏糊,非常利索,吃下去点的口感也很有劲儿。
牛肉比河粉还软嫩,但肉类的质感并没有炉石,与河粉混合在一起,真软硬兼施。
张耳最早了解到牛河和咕咾肉是在张国荣主演的《满汉全席》,当时就对这两样菜非常好奇。
但做饭嘛,一个厨师一个味道,张耳在花城吃了一周也没吃到那种想象中的味道,很可能以后也只能想象了。
最后是沪市熏鱼。
这是张耳来了这么久第一次吃到这个菜,以前张耳以为这是风干的鱼块,后来才知道是鲜鱼腌制后炸出的。
这盘是用的青鱼,看来也是为了这次难得的机会拿出了真本事和好材料。
鱼肉紧实,夹起来不散,咬开才有分层肉片散出味道,也没有鱼腥味,表层炸过的和里层鲜嫩的口感综合起来真的是非常赞。
如果加点孜然应该能更好。
两人最后吃完生煎,一桌子的菜也都光盘了。
张耳很奇怪,大小姐每次一起吃饭都吃得不少,也不怎么见她运动,但体型一直纤瘦得和个高中生一样。
又不长个子,也不长前后。
裴姮:你瞅啥?
张耳:你吃下去的都去哪了。
。
。
裴姮:(`д′)
张耳:咱们现在可以去世博文化中心看演出,主要是那里有空调和座位,能休息。
裴姮:我不想去,吃了饭一坐下就瞌睡。
按照刚才计划的路线走吧,溜达过去也得一会儿,应该就消化完了。
张耳当然不会有异议,两个人收拾好东西往亚洲区走。
快出购物中心,张耳看到有卖遮阳帽的,而大小姐头上正啥也没有,就买了一顶,让大小姐带上。
大小姐又用刚才那种莫名的眼神看张耳,张耳之前没注意到,这次注意到了,赶紧露出单纯的眼神和无辜的表情。
大小姐翻了个白眼,头前领路去了。
两个人很快来到了地图上写的巴勒斯坦,结果大失所望,这明明是巴基斯坦老铁的展馆啊。
怪不得没和以色列打起来。
不过以色列馆的位置依然是一堆阿拉伯国家馆中间,张耳觉得这顿打他们是躲不了的。
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