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第6章（第1页）

安宁摸摸鼻子有些不好意思，回想刚才的行为可真像是八辈子没吃过肉，馋的。

不过这也不能怪他啊！

之前在临祈城，家里没钱，平时吃饭也是偶尔切一点肉。

后来卖了房子有钱了，一路上就来到了齐安村。

在沈冰岚家这几天别说肉了，炒菜的油都少的可怜。

第17章物价和美食

坐在马车上，安宁拿着自制的炭笔和小本子记着今天的开销。

白米一升八文，糙米一升五文，白面一斤三文……依安宁对这个世界货币的价值了解，粮食不贵。

至于肉类，肥肉最贵一斤十五文，瘦肉便宜些十文，骨头更便宜了，排骨带肉是八文，大骨五文钱，剃干净的大骨居然才卖三文钱！

安宁是恨不得把那一摊子的骨头都买下来回去熬汤喝！

相对于猪肉，禽类就相对便宜了，鸡鸭都是整只的卖。

那一笼加起来也有七只，只花了二百文钱。

这样加下来，今天一共是花了八百零六个铜板。

一百文等于一贯，十贯等于一两银子，也就是说他今天买了这么多东西还不到一两银子。

这可比在临祈城便宜多了！

果然离开临祈城到这里生活的决定是对的，安宁只知道现代城市物价贵，没想到古代都城的物价也贵。

打着小算盘，安宁美滋滋的坐在马车上回到齐安村。

一到家就看到坐在院子里也拿着笔在写写画画的沈冰岚，看到他们马车上不断搬下了的东西，帮忙拿的沈冰岚脸上满是尴尬。

知道他不自在，安宁笑呵呵的说：“舅舅，你看我还买了鸭子和鸡！

中午我给你做一顿好吃的，让你尝尝我的手艺！”

沈冰岚成功的被他转移了注意力，惊讶的问：“你还会做饭？”

“那可不！

你问问福伯，我可是无师自通呢！”

把一桶活鱼搬下马车的福伯乐呵呵的点头：“少爷煮的东西可好吃了！”

第一次看到安宁下厨福伯可是吓了一大跳，安宁告诉他是在书上学来的，福伯也就没在意了。

沈冰岚也没把福伯的话当真，他以为是老管家不好拂逆少爷的兴致，讨他欢心才这么说的。

可是当安宁真的动手煮饭，沈冰岚闻着那一阵阵香味，震惊了。

买来的大骨事先让摊贩用小斧头敲碎了，用清水洗过之后放进从镇上买的陶罐里。

加了米酒、葱姜，然后灌入清水架到炉子上熬着。

没多久，诱人的香味就飘散开了，引得许久未吃过肉沈冰岚都忍不住咽口水了。

肥肉切丁，沈冰岚先把它们熬成油。

那边安宁杀了一只快两斤重的鲤鱼，又把一块五花肉切了腌制着。

等沈冰岚熬好油，安宁用锅里剩下的油做了一大碗糖醋鲤鱼，接着又闷了一碗红烧肉。

最后考虑到吃不完，他只抄了一碗青菜。

炸的外酥里嫩，酸甜可口的鲤鱼。

煮的焦香，红光透亮的红烧肉，就是那盘普通的抄空心菜也因为猪油放多了，特别的碧绿。

最后盛上的大骨头汤，里面加了一根切块的萝卜，最后放上两根香菜。

清澈汤水散发着酒香、肉香、鲜香。

沈冰岚望着这一桌的美食，震撼的同时忍不住再次咽了咽口水。

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