把姜表面附着的泥土大体上弄干净之后,凌清雪越看越喜欢。
说道:“老公,除了拌生姜之外,我还想吃仔姜肉丝。”
李落点头,“安排。
那我再挖一株。”
“好!”
又一锄头下去,又把一株姜翻了出来。
这一株结得要稍微差一些。
不过,也还行,李落比较满意。
有了这两株姜就够了。
凌清雪喜欢吃姜,李落也喜欢。
多吃点姜对身体挺有好处。
因为姜的药用价值很高,有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老的作用。
另外,姜也是助阳之物,对肾虚阳痿有一定治疗作用。
不然,也不会自古就有“男子不可百日无姜”
的说法了。
把姜苗折断。
姜苗就留在地里,不带回去。
之后,李落扛着锄头,凌清雪拿着姜。
回到别墅。
把姜清洗干净。
分为两部分。
一部分拌生姜,另外一部分炒仔姜肉丝。
拌生姜就是直接把姜拍烂,然后加入熟油辣子、酱油、醋、味精等调味料拌匀。
口感比较辛辣,不是所有人都喜欢吃。
但李落和凌清雪两个人都很喜欢吃。
非常下饭,一顿饭就是只吃拌生姜都行。
仔姜肉丝也有辛辣口感。
但辛辣程度要温柔很多,喜欢吃的人更多。
……
一番操作后。
拌生姜和仔姜肉丝都做好了。
这仔姜肉丝看上去还是很有食欲的。
今天中午就吃这两个菜了。
凌清雪来到厨房,“老公,我都闻到香味了。
属于仔姜的,略带一些辛辣味的特殊香味。”
李落笑道:“那就吃饭了。”
“好!”
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