青豆小说网

第93章（第1页）

她如今连于玉生到底是个什么样子都不记得了呢，还说什么喜不喜欢的！

南风这才开始慢悠悠地问她，“鼻子有没有撞疼了？”

他浑身的肌肉都是硬邦邦的，这一个不当心撞上来，可不得把她的鼻子都给撞红了？也怪他不当心！

季长歌摆摆手，“早就不疼了！”

她和南风往回走，还饶有兴味地猜测，“你说他们要怎么算计我？脱了我衣裳把我和于玉生丢一起？他们未必能打得过我呢！

我还挺期待的！”

希望到时候大房能够承受得起她的怒火吧！

南风冷着脸不说话，心里却是暗自想着，谁将季长歌丢到于玉生身边去，他就脱光谁的衣裳，给丢到里正家去，哼！

第二日一大早，南风就将昨日季长歌定做的烤炉给带回来了。

在孩子们醒来后，季长歌也将昨儿买的肉给拿了出来。

厚重锋利的菜刀将肥瘦得当的猪肉给切碎，再慢慢剁成肉酱，加入各种佐料放到肉里混合搅拌均匀。

考虑到几个孩子的口味，季长歌放的糖稍微有些多，烤出来的口感大概会偏甜。

此时她将肉酱盖好，放到一边去腌制。

半个时辰后，蜂蜜兑水，将肉酱铺在特制的模具上，把肉酱压实在了，将烤炉烧热，模具上架烤。

肉酱压得越严实、越薄，口感也卖相就越好。

这一步需要费些心思，免得肉脯烤到一半开裂了。

肉脯要做成，在烘烤过程中免不了要用心些，烤炉和烤箱大有不同，却也方便了季长歌往肉脯上刷蜂蜜水。

连着刷过三遍蜂蜜水，肉脯上头的油“滋滋滋”

地响着，到最后肉香味渐渐浓郁，最后撒上芝麻。

最先做好的一片猪肉脯，切成小块放在一旁的碟子上晾凉了。

季长乐早就按捺不住了，没等肉脯彻底凉下来，就伸出一双小肥爪子，呼哧呼哧地吹着气儿拿了一小块肉脯塞到嘴里。

肉脯偏甜，带着炭火的香气，很有嚼劲儿。

季长歌头一回用烤炉做肉脯，火候掌握得并不是很好，边缘有些地方被烤焦了些，肉脯有些发硬。

不过对于头一回吃到肉脯的几个孩子们来说，这些都不是什么大事，这仍旧可以算得上是美味！

买了不少肉，季长歌接下来就改进了不少，又接着做出了五香和香辣味的肉脯。

自然牛肉干也是有不同口味的，除了第一次和第二次调整火候的时候是只烤一片，其他时候季长歌都是连着几片一起上架烤的。

也亏得她定做的烤炉不小，倒是省下了不少功夫。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。