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第三十二章 编理由（第2页）

哦，对啦，我昨天腌的香椿应该也可以吃啦，我拿过来。”

张小雪又返身来到厨房，把昨天做的腌香椿端出来。

尝了一下，味道刚刚好。

大家对张小雪的厨艺真是无比崇拜了，现在张小雪做饭这么好吃，每天都要比平常吃的多不少。

吃完饭，张母要开始摊煎饼了。

张父和大哥二哥他们就捎上煎饼和香椿炒鸡蛋和淹香椿，准备中午也不回家了，就在地里吃。

张母觉的今天泡的粮食比较多，而且以后要做煎饼的生意，少不了要经常用小水磨，就准备到大嫂家直接把小水磨给借过来。

省的还要来回跑好几趟。

“大嫂，在家吗我要借小水磨用一下。”

大伯娘在屋里听到弟妹的说话声，就赶紧从屋里出来。

“在呀怎么又要用小水磨，昨天摊了那么多煎饼，不是能吃很长时间吗这是今天又打算做新的吃食吗”

大伯娘心里带着疑惑，随即开口问弟妹。

“呵呵，并不是做什么新的吃食，只是昨天晚上小雪出了个主意，说要多摊些煎饼，等集日时拿到镇上去卖卖，也好换些银钱。”

张母笑呵呵地向大嫂解释道。

“哎呀，这做生意我也不懂，你说这能赚钱吗”

大伯娘对做生意也是一窍不通，从没有做过。

打心里认为这是有本事的人才能做的事情。

你想到弟妹一家也从没有做过什么生意，不由略带担心的问道。

“我们家里人在家里算过了，应该能挣钱。

我们打算两张煎饼卖一文钱，这个虽然是用粗粮做的，但你我都吃过，可比粗粮饼子好吃多啦，冷了也不会硬，没有那么难以下咽。

再说这是一种新鲜的吃食，一文钱就能吃饱，对镇上的人来说，也不算贵。

哪怕就是买着尝尝新，应该也会买的。”

张母又略想了一下，随即又开口说“即便是卖不掉，煎饼可以搁的时间有好几个月都不会坏，也不怕卖不完，拿回家留着自家吃就是。”

“嗯，你说得也是，倒也不怕会浪费，也就是耽搁一些时间而已，要是能挣到钱，那可真好。”

大伯娘心里这么一想，倒也是，这没有后顾之忧还怕什么不就是一些时间吗随即想到家里的二儿子也好找媳妇儿啦，家里也没什么钱。

随即对这个煎饼的生意，也有了一些心动。

只是也不好意思开这个口，总不能和弟妹一家抢生意呀。

“要是有人买煎饼那肯定能够赚到钱，我昨晚上睡不着，就在心里算了一下，你想，1斤粗粮到粮铺里买，也才四文钱。

要是我们长期做这个生意。

跟粮铺定好，批发还要便宜，估计价格能够压到三文钱1斤。”

张母笑了一下，随即又开口。

“1斤粗粮经过泡发，再加上水磨成粮食糊糊。

大约能够摊16个煎饼，也就是说1斤粮食，我们能够卖到八文钱，去掉本钱，1斤粮食我们就能够赚到五文钱。

这利润多大呀，怎么可能会不赚钱呐。

咱们也就是多出点儿力，用的是自家的柴火，这不都是净赚吗我们准备下个集日就去卖卖，若是卖的好，你们家也一起干吧，咱们两家的孩子也都快要到了找媳妇的年龄。

咱们该赚些钱，也好给孩子娶上个媳妇呀。

你说是不是呀大嫂。”

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