陆婷边刷着生蚝,边抬着头笑着回胡嫂子的话。
胡嫂子闻言,走到篱笆前劝说:“小沈媳妇,不是嫂子多嘴,这些玩意一点都不好吃,那壳里面都是沙子,吃到嘴里都牙碜。”
“那是嫂子你没处理好,等我今天处理好,明天做给嫂子你尝尝,保准鲜掉你的舌头。”
陆婷对于自己的厨艺还是自信的,更何况这些海鲜处理好,保留着原汁原味才最好吃。
“那我就等着妹子你的厨艺了。”
胡嫂子一听这话,再想到今天吃的猪大肠,脸上期待了起来
“对了,嫂子,这是我刚才捞上来的海带,你回去洗干净,用水泡一泡,明天炒着吃,炖着吃,或者炖汤都好吃。”
陆婷说着,停下手里的动作,拿起旁边放着的海带,撕下来一大块儿,递给了胡嫂子。
“你还别说,嫂子来岛上还真没吃过这东西,以前碰见也是当做没看见一样。”
胡嫂子还真不知道这玩意能吃,要是早知道,早就捞回来做菜吃了。
“这次托弟妹的口福,我就拿回家试一试,要是好吃的话,家里以后也能多个菜吃了。”
陆婷摇了摇头,坐下来又说着:“嫂子有时间的话也可以多捞回来一些,放在通风的地方,让太阳晒干后,可以往老家邮寄点儿回去,也算是咱们这儿的特产了。”
“这个法子不错啊,谁家还没有点三亲六故啊,这玩意既不花钱,还能让老家人尝尝鲜,真不错。”
胡嫂子听到这个消息,是满脸笑意,真诚的道了谢,便回去处理海带了。
等沈凌阳拎着海水回来,陆婷已经把牡蛎处理好了。
就连鱿鱼,也就是乌贼,都麻利的去了肠子和皮,只等明天下锅炒就可以了。
还有蛤蜊,用水洗两遍后,泡在海水里面让它吐沙。
等明天下午做饭的时候,差不多就可以吃了。
又舀了一些黄豆用水泡上。
一切收拾好后,沈凌阳已经把热水烧好了。
陆婷冲了个热水澡,便躺在床上休息了。
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