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“景大叔,景小哥,我想着你们这会儿也该到了,来来,您二位先进去,这车我帮您推出后院放好。”
说着,吩咐了门口的小二带着景逸景父二人去二楼的如意包间赵掌柜的。
进了包间,黄掌柜的站了起来行拱手礼,景父景逸连忙回礼,一通寒暄暂且不提。
“景小哥,我这一直还等着你给我带新鲜的野味来呢。
久不见来,还担心呢,后来才听说你在码头集市做了个红火的买卖。
恭喜恭喜啊!”
黄掌柜的张嘴就是体贴话,如果他想,说出的话别提让你多舒心了。
没见这进门还没几句话,景父脸上褶子都舒展些了。
“黄掌柜的,别笑话我了。
我家那小买卖就不在您面前卖弄了。”
景逸又是一拱手说到:“也是抱歉,家里这个摊子虽小事却不少,最近确实没什么时间上山,请您见谅了。”
“嗨,买卖就是你情我愿,这没啥见谅的,今儿个请你们来,也是有个事儿想拜托你们。”
说着黄掌柜的拱手还了景逸一个礼。
原来,最近黄掌柜的压力还挺大。
本来他们集贤阁高调的从府城来的,买卖一直不错,环境走的是高雅风,吸引了很多文人墨客、老爷员外的在此饮酒作对,谈天说笑。
也确实抢走了同等级饭庄的一些优质客源。
但是实话实说,食物味道确实算不上顶好,也没啥代表菜,创新能力也差些。
没办法,自家培养的好厨子在府城,连府城周边的食肆酒楼都安排不过来,更别提跟着来富阳镇了。
黄掌柜的只能从镇子上招工,但是好厨子早就被别人招走,如今这位宽师傅还是黄掌柜托人打听了好久才找的一个之前专门给人做红白席的大师傅。
黄掌柜心里清楚得很,食肆的买卖做到最后其实还是靠的是口味,谈天说地有酒馆、吟诗作对有书斋,既然叫食肆那如果不以食物取胜,那肯定不是长久之计。
他不是鼠目寸光之人,居安思危,一直担心着集贤阁的食物口味及创新问题,也一直在寻觅着优秀的大厨,最好经验丰富,有自己的代表菜。
现在这位宽师傅做些家常小菜还是一绝的,酬劳不减,可以做个二厨。
“所以,不怕您二位笑话,我也明白这大厨一时半刻也是找不到了,但这事儿也不能就这么放着,毕竟我不能辜负了老爷对我的信任。”
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