“嗨啊那不就是双喜临门了!
!
恭喜恭喜!
!
当真恭喜!
!
那杨兄弟还有什么可恼的,这下有地有屋、有田有菜、有哥儿有娃子,以后日子当真是万事不愁了!
!”
被人这么直率地恭喜,杨大郎微顿,真心谢了句。
“多谢掌柜吉言。”
此时视线正巧与苗禾对上。
苗禾心有灵犀,同样对人笑笑。
就是。
他们本无须随人起舞。
过好他们自己的每一天,才是最重要的事了。
——
接着苗禾把兴高采烈的金掌柜迎进屋,杨大郎带着杨大铜与杨大钏,与茶楼的伙计们把借来的桌椅在中庭安排起来。
杨二婶今儿个也带大媳妇过来灶房帮忙,金掌柜路过时瞄了一下,不禁有些好奇。
“禾哥儿啊,我看灶房似乎还没什么东西啊。
等会真有东西上么?要不我把茶楼掌杓也叫来,这时候安排,都来得及的!”
苗禾笑眯眯,“怎么可能让客人白跑了。
肯定有的吃的!
金掌柜别心急,时候到了就知道了!”
金掌柜看不到灶上吃食,那是当然的。
因为这时候的主菜,都已经埋进地里,正焖熟当中。
没错。
苗禾对今天的其他安排都没有多话,就只有在请客的主菜上出了主意。
便是不用太多大锅小瓮就能一次出炉的叫化鸡!
叫化鸡也叫黄泥煨鸡,最古老的作法是将鸡取出内脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤。
待泥土烤的干硬后拍碎,鸡毛随泥巴一起脱落,就能得出鲜香扑鼻的叫化鸡。
后续演化多种作法,有将鸡内脏取出后,塞入蔬菜腌料增添美味,也有用荷叶包裹外层,加泥烘烤,多添一股香味。
苗禾算了算手边资源。
鸡是不缺的。
搬家以来,杨大郎都会定期上山巡视陷阱,不算上次买的小鸡,因此抓回的野鸡也有十几只了。
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