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第 27 章（第3页）

这个简单，她可以从陪房中挑一两个厨艺好的年轻媳妇，至于柴米油盐，那就更不是问题了。

她手上还有好几千两银子的私房银子，负责一个小厨房的开销完全不是问题。

于是等吃过午饭，林溪就去了福景苑。

沈老太太用过午饭，正在廊下的两个猫儿打架，听了林溪要设小厨房的事，就过来道“是厨房的饭菜不合胃口吗”

林溪笑道“不是。

不瞒祖母说，孙媳有吃夜宵的习惯，可是老麻烦厨房也不大好。

所以就想设个小厨房，平日熬点汤水什么的。

如果祖母同意，孙媳名下还有两间铺子、几亩薄地，米面蔬菜什么的，都可以不走公中的帐。”

“能吃是好事，我哪有不答应的道理，去吧。”

林溪原本还怕沈老太太不同意，来时是做了最坏打算的，哪知沈老太太确如沈默预料的一样，并未反对自己设小厨房。

她脸上的笑容就深了些，正要告退，却听沈老太太又叫住了她。

“还有件事我忘了说，我这个人老了，不愿意起早。

你大嫂和梓馨都是逢一五日才过来请安。

以后你也和她们一样吧。”

逢一五日过来请安一次，和原来在林家也没有什么区别，林溪就很干脆的应下了。

有了沈老太太的准许，林溪从福景苑回来就开始准备小厨房的各种事宜。

林老太太给林溪选的这两房陪房，其中吴瑞家有两个儿子一个女儿，两个儿子都已经成家，女儿则只有十来岁，而秦顺家则有两儿两女，两个儿子都还没有成亲，两个女儿一个岁大，一个才四岁。

林溪想了想，她设这小厨房主要是为了熬制药膳，以后大多数时候还是吃大厨房的多，因此小厨房的人手不必太多。

所以最后，她在见过吴瑞家的两个媳妇后，把着干净利落的吴家二媳妇刘氏留了下来，又把柳枝拨给她打下手。

为了不厚此薄彼，林溪把秦顺家的大女儿桃花改名杜鹃，让她留在远香堂顶替柳枝原来的差事。

这样忙活了一下午，傍晚的时候，小厨房便设好了。

另一边，林溪陪嫁的那间米铺则送来了晚稻香粳、糯米、小米等好几种熬粥用的米。

吴瑞家的则采买好了小厨房所需的柴炭、酱醋油盐、并时新蔬菜等几样食材。

沈默来远香堂吃晚饭时，林溪特地要小厨房做的那道茉莉花粥并几样菜品就放到了他跟前。

那道茉莉花粥是用晚稻香粳和茉莉花一起熬得，晚稻香粳有些近似红楼梦中的碧粳米，米长半寸，颜色浅碧，香味浓厚，再配上白色的茉莉花，光是着就很有食欲。

而那几道菜品，则是林溪特地吩咐过的，一道银耳素烩，一道香菇烧菜心，一道白玉苦瓜，最后还有一道鲫鱼腐汤。

全都是适宜夏日吃的清淡菜品。

作者有话要说　　茉莉花粥的做法是将淘净的粳米煮成粥，于粥将熟时，入茉莉花和扁花再煮沸。

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