买了两斤牛肉,两斤猪肉,还买了山药和冬瓜准备炖买的一斤排骨。
除此之外,逛到卖菜的地方的时候,江醉还买了一些茄子和菜椒,苦瓜沈清让不爱吃,所以江醉没有打算买。
最近的黄瓜和丝瓜长得倒是不错,下次出来的时候江醉准备买一些放在家里。
这段时间要好好地给沈清让补一补身子。
至于学堂的事情,明天去打听也还来得及。
回到家先把排骨洗了三遍,再凉水下锅焯一遍水,水开之后沥干水分,将冬瓜和姜蒜一起下入炖锅中炖煮半个时辰。
将猪肉切成肉丝,在里面放入芡粉和少量的盐,混合好了之后将青椒洗净切成条,准备做一个青椒炒肉。
至于牛肉,江醉准备晚上的时候煮个牛肉火锅。
晚上的院子里面很凉快,吃牛肉火锅再合适不过了。
想到这里,江醉出了厨房,拿起桌上的笔写着。
沈清让凑过来看,轻声将上面的东西念了出来:“乌梅,山楂,陈皮,桂花,甘草,冰糖?”
写完最后两个字,江醉摸了摸自己的下巴,然后满意的点点头。
沈清让不知道这些东西有什么用,又有食材又有中药的:“相公,写这些做什么?不过我还真的想吃山楂了。”
“想吃山楂?明天去给你买。”
江醉回答:“买这些回来熬一点酸梅汤喝,对身体好的。”
“酸梅汤?”
沈清让歪了歪头,小的时候倒是喝过这种东西,但是之后二娘子来了之后就很少喝到了。
最主要是,沈清让觉得酸梅汤很酸。
不好喝。
一想起这种味道,沈清让就不自觉的皱了皱眉,然后露出一个嫌弃的表情。
“咦--”
“怎么这一幅表情?不喜欢喝酸梅汤?”
江醉抬起头看着沈清让。
沈清让点头:“嗯。”
“就喝一点?”
江醉还想再劝一下。
沈清让也有些动摇,毕竟现在的天气这么热,喝一点酸酸的东西也没啥:“那就一点。”
“行,那我们明天去买,顺便给你找好学堂。”
“学堂?”
沈清让不解的抬头。
“嗯。”
江醉弯腰,和沈清让直视:“有老师的话就会轻松很多,不懂就问,我觉得会更好一些。”
他笑着歪头:“阿让觉得呢?”
沈清让点头,毕竟自己是真的有很多句子都不明白。
要是有老师,他就可以像以前一样上学了。
“只不过阿让的年龄可能会比其他的学生大一些,也没关系的吗?”
江醉自然也考虑过,沈清让现在去学学堂的话,肯定是会比里面的学生年纪更大。
要是被歧视了怎么办?
但是在第二天去看的时候,江醉才算是放下心。
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