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第52章(第1页)

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郭淮听夫人如此信任,激动的跪在地上就要磕头,木艾连忙示意春分帮忙扶起他,微微皱了眉头,心里真是对这些人动不动就跪的习惯无奈极了。

郭淮这时也想起夫人不喜人跪地磕头的怪脾气,但他还是坚持磕完头才起来。

“谢谢夫人对我的信任,我郭淮定不负夫人厚望。”

他的语气里明显少了一丝忐忑,剩下的都是自信和恭敬,木艾满意的点点头,“那好,以后咱们府上之事,就需要你多操劳了。

我今日招你来,是看昨晚已经落了雪,咱们这村子地处山坳,怕是过几日雪大封山,到时出门不便。

所以,你明日领两个人进趟城,把这一冬天需用之物,都一次采买回来吧。”

郭淮得了夫人的信任和勉励,头也抬起来了,略微有些大管家的样子,心里仔细思索片刻,说道,“夫人,我刚才在大厨房转了一圈儿,心里也有些数儿。

如果是备过冬之物,那么首先粮食肯定要多添些,菘菜之类冬天常吃的也要买一车回来。

至于肉食…夫人的小厨房需要多少,我也一起买回就好。”

郭淮说道肉食,明显犹豫了一下,毕竟,肉是很贵的,没有谁家天天给奴仆吃肉的,能在逢年过节时添上几个荤菜就算宽厚之家了。

木艾当然注意到他的犹豫了,开口说道,“郭叔,咱们府上虽说刚刚建起,今年也没有种什么田,底子薄,银钱也不富裕,但是,一个多月前你们刚进府时我说过,吃食穿戴上,绝不吝啬。

你要记好我说的话,回去也说给郭婶听。

以后,大厨房那边,用包谷面和粗面参合着蒸馒头,早晨最好熬个包谷面粥,炖个菜。

中午要做一荤一素两个菜,晚上一个素菜,一个汤。

必须照这个标准来安排饭食,而且不限量。

大伙儿以前都是穷苦出身,身体底子不好,明年春天可能要很忙,趁这个冬天好好休养一下。

你照着这个用量估计要用多少粮食,记下单子,一次都买回来。

另外,你在村子里问问,如果有人家要卖肥猪,你订两头,加付些铜钱,先让主人家帮忙喂着,过几日天气再冷上一些,就赶回来杀掉冻上,留着平日里吃用。

剩下菘菜和其他干蘑菇之类的食材,你就做主买吧,别让大伙儿菜盘子空了就是。”

说完,她看了郭淮一眼,想继续交代些应买之物,一时又忘了还有些什么要添置的,只好说,“郭叔,你今日先办好买猪和统计粮食两件事吧,我这里把还要添置的,再列个单子给你。”

郭淮站起身来,恭敬的又施了一礼,“是,夫人,我先告退了。”

然后倒退几步,转身出门张罗去了。

木艾带着春分回了书房,看见夏至正在整理桌案,就说道,“夏至,去告诉冬至陪西院老太太做会儿针线,然后把栓小姐请过来,就说我要教她做样面食。”

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