十一章
杜大夫见伙计端上来两盘茶叶蛋确实很生气,今天他为了小儿子读的事,特地请镇上的刘秀才作陪,宴请范老夫子。
本来这顿饭应该在家吃的,可是杜大夫才刚辞退了上一个厨子,新的厨子还没找到,便带二人来了这酒楼。
范老夫子年纪大了,胃口不好。
杜大夫便想着让陈大厨准备两道开胃的凉菜。
哪里想到陈大厨会如此敷衍,直接端上来两盘切开的茶叶蛋。
伙计眼着杜大夫要发火,偏偏柳掌柜亲自去泡茶了,正自不安,只听坐在上首的范老夫子开口道“茶叶蛋挺好,我今天正好想吃这个。”
杜大夫明知道范老夫子这么说是为了打圆场,并不是真心想吃茶叶蛋。
可是范老夫子既然发话了,他也就按捺下了火气。
伙计赶紧把两盘切好的茶叶蛋放到桌上,麻溜的走了。
“这茶叶蛋倒挺好吃。”
刘秀才夹了其中一块切好的茶叶蛋,放在嘴里细细品尝了一番,点头称赞道。
罗胜原以为刘秀才这么说是照顾他的面子,可是范老夫子尝了茶叶蛋以后也点头道“这茶叶蛋确实不错,我还没吃过这么香的茶叶蛋。”
范老夫子的为人,杜大夫是知道的,能从他的口中听到这几句评价,可见这茶叶蛋确实不错,杜大夫这才夹了一块茶叶蛋。
茶叶蛋被夹到跟前,杜大夫先闻到了一股清香。
这股清香原来被先上来的一道红烧草鱼夺去了味道,如今被夹到跟前,才让人闻到它的那股独特清香。
杜大夫凭直觉断定,这道茶叶蛋肯定不是出自陈大厨之手。
等他将茶叶蛋放入口中,味蕾完全被这股味道征服时,越发确定了自己的感觉是对的。
柳掌柜托着一壶上好的清茶进来时,伙计原来端上来的那两盘茶叶蛋已经被三人吃的精光。
“掌柜的,酒楼何时来了新的大厨”
杜大夫没等柳掌柜给三人倒完茶便问道。
柳掌柜一愣,“我们酒楼什么时候来了新大厨”
“那这茶叶蛋是谁做的”
杜大夫指着空空如也的盘子道。
茶叶蛋,柳掌柜愣了一下才反应过来,“那茶叶蛋是上次做芙蓉鸡片的那个小姑娘拿来的。”
柳掌柜没想到陈大厨会直接把剩下那几个茶叶蛋上过来,可是听杜大夫的语气,似是对这茶叶蛋挺中意。
杜大夫确实觉得这茶叶蛋挺不错,可是听柳掌柜说这茶叶蛋是出自那个乡下丫头之手后,脸色就有了点变化。
偏偏刘秀才还问道“什么芙蓉鸡片,难不成这里还会有人做芙蓉鸡片”
杜大夫没说话,柳掌柜陪笑道“前两天有个送菜的小姑娘做了一道芙蓉鸡片,为此杜大夫还赏了她几两银子。”
杜大夫的挑嘴是远近闻名的,以他的性格能够出手打赏那小姑娘银两,足以说明那小姑娘的厨艺不错。
“那小姑娘什么时候还过来”
刘秀才接着问道,他虽不像杜大夫那么挑嘴,但是自前年在府城吃过一次芙蓉鸡片后,就一直念念不忘那道菜的滋味。
所以听到有人会做地道的芙蓉鸡片时,他当即就按捺不住了。
柳掌柜为难道“这个,我也不太清楚。”
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