=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
【瓷罐焖肉】
将一大块五花肉切成肥瘦均匀、大小相近的六块,然后在每小块肉上再横竖切几刀以便于入味。
将肉块放入水中,加葱、生姜、和料酒,并且用勺子将渗出来的血沫舀掉。
煮好后,还要放入油锅微微炸至酥脆的嫩黄色。
香料的准备上,杜明贤准备了大料、八角、桂皮、香叶、干辣椒、和陈皮——这些对于虞莹来说完全不认得的东西,对于经常做饭的杜明贤来说却是跟糖盐酱醋一般重要和熟悉的了。
准备好的大口瓷罐,放入六块五花肉,加入准备好的所有香料以及梅菜和黄瓜片,并入黄酒和酱油至冒顶,将盖子盖实,入锅焖煮至用筷子可以扎至肉中的鲜嫩酥软才算完成!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
这道【瓷罐焖肉】刚打开盖子,香味就立刻溢满了整个厨神斋!
“来,尝一尝?”
杜明贤递给虞莹筷子。
“我闻闻就好了,闻闻就好…”
“放心!
因为火候掌握的好,所以绝对肥而不腻!
而且除了梅菜,我还加了黄瓜,吃起来会更解油!
“这个…那就一口…一口就好!”
看着杜明贤夹给自己的一小块儿肉,虞莹还在纠结。
“明天多走几步路,把多余的热量和脂肪消耗掉不就行了?”
杜明贤道出了这浅显易懂的心事。
“哦?对哦!
那我不客气了!”
虞莹平时虽然举止端庄大方,但也知道面对这种“大菜”
,得有气魄才能吃得下去——
“哇!
这满嘴动物性蛋白的醇香啊!
肉真是人类饮食的最大福音!
而且多吃还能这个能美容,对不对?”
();() “其实应该不行,人体所需的胶原蛋白通过这种方式其实并不能……”
“我再问一次:多吃这个还能美容,对不对?”
虞莹打断道。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
陈覆穿越进了娱乐天王。书中男主陆可聆狂拽酷霸,一心事业,从无名群演做起,一路登顶视帝影帝,创办经纪公司,翻手云覆手雨,最终被誉为娱乐圈帝王。陈覆回想着记忆中的原著内容,一推眼镜,决定做一个...
〔暴爽玄幻,最热爽文〕少年陆鸣,血脉被夺,沦为废人,受尽屈辱。幸得至尊神殿,重生无上血脉,从此脚踏天才,一路逆袭,踏上热血辉煌之路。噬无尽生灵,融诸天血脉,跨千山万水,闯九天十地,败尽天下英豪,修战龙真诀,成就万道龙皇。群号5702747705w88337076展开全部gtgt...
甜宠打脸双洁上一世,素未谋面的真千金找上门,姜长宁才知道自己假嫡女的身份。aaaa 侯府众人也因为姜络进府对她的态度恶劣了起来。aaaa 姜母养不熟的东西,都是你害得我的阿络吃...
王博忽然获得了主角们的能力,但他并不想要搞事,只想要过普通的生活。然而风欲静而树不止。一个叫做劳拉克劳馥的女孩子在神鬼传奇世界迷了路。白雪公主为了逃避后母的追杀,上了传奇战舰黑珍珠号。初出茅庐的神...
我爹是皇帝,我娘是皇后,我舅是威名赫赫的大将军,我表兄是封狼居胥的冠军侯,你问我是谁?我是帝后嫡子,当今太子,未来大汉天子刘据啊。我掐指一算好像没当皇帝。我掐指再算多做多错,尸骨全无。不做不错,...
朝为田舍郎,暮登天子堂。大唐天宝,顾青身着布衣从烟尘里走来,在长安皇城的大道上,看着鳞次栉比的华丽殿宇,一步,两步,步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏,也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...