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第32章 香喷喷(第1页)

“奴婢告退。”

细柳福身行礼。

叶蓁坐了下来,她盛了一勺甜汤,吹凉了才慢条斯理喝了起来。

这甜汤应该是银耳和燕窝雪梨炖的,很是清甜。

叶蓁忍不住喝了几口,觉得味道非常不错。

自己来这么久也没喝到银耳,这地方不好的一点就是好多在现代司空见惯的食材,在这里却是稀罕物件。

她喝完甜汤,觉得胃舒坦多了。

看向案板上的几块新鲜牛肉,酸汤肥牛的牛肉片需要片的稍微厚一点,口感才会好。

叶蓁拿起菜刀,将一块牛肉切成厚薄均匀的片。

她的刀工很不错,没一会儿就切了一斤多的肉。

叶蓁把猪油放进锅里,很快猪油就泛起美妙的金色光芒,香味飘散出来。

油烧开后,她把切好的牛肉片扔了进去。

很快牛肉便被煎熟,金黄色的颜色让人觉得非常美味。

叶蓁看着锅里的牛肉片,嘴角勾起一抹笑意。

这个味道是真香啊。

然后再拿出方才切好的酸菜丁,她将它们剁碎,用小火慢慢熬制。

一直熬了小半个时辰,酸菜丁才熬出来了。

叶蓁看了一眼锅,发现已经有不少肉块被煎烂了。

她用筷子夹起一块,放进口中,味蕾顿时被充斥。

酸菜的口感极好,和牛肉混合在一起,激发出浓香。

酸爽!

真是好吃!

叶蓁觉得,裴莺应该会喜欢这个味道。

“叶夫人,您做的这个菜真是太香了!”

细柳进来。

这空气中弥漫的香味简直太诱惑人了,让人垂涎欲滴。

“嗯,你把这酸汤肥牛端下去吧。”

叶蓁吩咐。

细柳答应了一声,就去端酸汤肥牛了。

叶蓁也跟着过去。

她要看裴莺喜不喜欢吃这道酸汤肥牛。

细柳端着酸汤肥牛走进去,裴莺正坐在床榻上看书,她见状立刻走了过去。

裴莺抬起头,看向细柳,“这是?”

叶蓁笑着走进来:“是我听闻夫人最近食欲不振,特地做了这道酸汤肥牛来。”

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