刚把话说完,她又想到一件事情,右手狠狠地拍了下大桌子,“不然我们天天早上卖早餐吧,我县城街上早上卖的都是馒头、包子、面条什么的,这些我们也能做。”
赵素清认为在下午三点摆摊前,他们还能再摆一个小摊子赚点钱。
他们不能指望炒栗子和烤山芋一个摊子赚钱,多弄一个小摊子就多一条赚钱的路。
“我了下,虽然早上卖早饭的人不是很多的,但是买早饭的人却不少,我觉得我们可以摆个小摊子卖早点。”
别的不说,对于做吃的,赵素清还是很有信心,“以我的手艺,做出来的包子和馒头肯定能卖地好。”
“妈,你要是想卖早餐,要很早就起来忙了,很辛苦的。”
虽然赵素清摆摊子卖早点是个赚钱的好法子,但是卖早餐实在是太辛苦了,贺知非不想他们这么累。
“这有什么辛苦。”
赵素清摆摆手,扬起嘴角笑着说,“卖东西可比我们下田干活轻松。
再说,农忙的时候,我们每天也要早起,还要忙一天。
卖早餐的话,只忙早上那一会儿。”
贺文山赞成赵素清这个提议“那我们早上就卖早点。”
贺文山也觉得靠炒栗子和烤山芋这个摊子不是永久的办法,得再想想其他的法子赚钱。
“早上把早点卖完,我们下午还能继续摆摊卖炒栗子和烤山芋。”
见贺文山同意她这个做法,赵素清高兴地笑了“大山同志,你的觉悟挺高的啊。”
贺文山笑了笑说“主要是赵领导教的好。”
“爸妈,你们想要卖早点,想没想过成本”
贺知非见爸妈说风就是雨地要卖早点,觉得他们有些冲动,准备跟他们好好地分析一下,“做早点卖馒头和包子,需要面粉吧,这面粉要买吧,而且面还不便宜。
除了面,你们还要买菜吧,卖包子总不能什么馅儿都没有吧。”
“二娃子,我这个算过了。”
赵素清既然想做早点的小生意,肯定不是突发奇想,也是思考了一番,“县城卖的面,一石是十八块钱。
我们要是买的多,说不定还会给我们便宜一点。
菜的话,大白菜和粉都是几分钱一紧,我们到时候跟来县城卖菜的人买,买地多的话,人家也肯定会给我们便宜一些的。”
贺知非没有打断他妈,听他妈继续说。
“我昨天早上特意问了人家卖早点是怎么卖的。
馒头一毛钱三个。
菜包子的话,一毛钱两个。
大饼的话,三四分钱一个。”
至于油条什么的需要油炸的东西,直接被赵素清给摒弃了。
这年头,油不怎么便宜。
如果卖油条糍粑什么的,需要用不少的油炸,这个成本太高了。
卖包子和馒头,还有大饼的成本相对而要要少一些。
“我们还可以下面条卖。”
赵素清继续说道,“稍微放点菜,一碗面条七八分钱。
要是放现炒的素菜或者头腐,一碗面一毛四五。”
听着他妈说得这些价格,贺知非算了下成本,随即点点头“成本不怎么高,是可以做。”
“二娃子,你妈我不是傻子,成本高的话,我怎么可能会去做。”
赵素清笑着说,“我可是仔细地算了算,觉得能赚钱才想做的。”
赵素清可是把钱得很重要的。
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