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第66章 研修预备(第2页)

真是相当有趣的取名。

“非常美味的薄多士呢,虽然没有加蜂蜜,炼乳,牛油,糖浆也没有甜酱,水果和冰激凌但是就是这样简简单单的薄多士,却依旧美味得让人叹慰。”

“是呢创真君摒弃了酸甜水果的同时也摒弃了厚重的黄油,这种轻浅的,带着某种甘草与夏日果树的芬芳是橄榄油吧,创真君”

“油腻感并不厚重,与之相比内馅满是软绵绵的奶味浸软的面包纤维甚少,好像冬天的冰雪,轻易就在口腔中化开,煎得略焦的外层与软嫩爽滑的内里形成鲜明对比,一口下去,软绵绵的牛奶瞬间溢出,润满齿间,带着鸡蛋与小麦的奶香长久不散”

极星寮里的众人时不时有互做早餐的行动,可以品尝到不同人的手艺,不用自己动手吃别人什么的真是太好了

但是因为大家口味不同,而且起床时间也不定,所以这种行为并不固定也不广泛,倒是才波诚一郎,在某次的偶然邀请后,就变得和创真轮流做起了早餐来。

这也算是某种程度上的默契

口味意外的相似明明谈不上喜欢家常料理吧但不知道为什么,总感觉这个舍友的料理特别戳自己

国二的才波诚一郎默默地想道。

目前还处于锋芒毕露,啊不,应该说只是初现峥嵘的才波诚一郎心还未被软化,所做的料理也更年轻更尖锐更富有攻击性

类似于抓新鲜海运过来的海鳖虾熬煮,这种产自布列塔尼的海物拥有着超乎想象的新鲜甘甜,樱粉色的虾肉被煮得恰到好处,松软膨胀的泡沫柠檬油被放置在原壳中呈上,柠檬油的微酸带来超乎想象的轻盈口感,于此同时在虾的另一半原壳上还放上了与之形成鲜明对比的酥皮油炸海鳖虾。

又或者是将金黄的意大面竖成四方的栅栏,里头圈着粉嫩肉感的庞贝火腿以及其余的馅料,浸满帕尔马干酪的意面散发着奇异的香气,浓郁的,奶的味道,带着窖藏的橡木以及其他坚果的气息,用叉子将墙打开,羊肚菌的朴实风味与烹饪的香浓汤汁瞬间如同洪水决堤,漫溢出褐与白纠缠的漂亮痕迹2。

类似于麻婆腐,青椒肉丝,担担面,味增汤,大葱炒猪肉,奶油炖菜,味增汤,大阪烧这类的家常吃食,才波诚一郎是非常少做的。

但是于此相反,他的新任室友特别喜欢做诸如咖喱饭,炸猪排,土炖牛肉这种随处可见的家常料理。

真的家常。

说真的,要不是幸平创真偶尔也做那些精致料理,他差点以为室友只会做家常菜。

但是还挺好吃的

是那种难以言喻的,非常温馨的味道,好像昏黄灯下,两人对坐,食物散发着香气,热气腾起,灯光将发丝与眉眼染得皆是温柔。

鬼知道为什么吃室友的料理会吃出家的感觉啊好像心脏突然被谁捏住,细微的酸涩感犹如蛇一样穿行在细小血脉。

但是并不讨厌呢。

感受着料理的温度,如今还青春年少的稚嫩少年突然希望能将这段时光能缱绻延长到无尽的远方。

袭承了上辈子自家老爹手艺的幸平创真非常骄傲地表示那是,我料理都是跟你学的,一手培养起来的觉得对胃口也不奇怪吧

虽是如此,固定组团轮做饭的配置虽然少见,但谁要做了早饭,一般也不会拒绝舍友们的讨食。

因此在今天的餐桌上,对幸平创真的料理表现出兴趣的舍友都被分到了一小块奶香四溢的西多士。

在最初的版本后,在千年内不断衍生,西多士幻化出无数不同的变种。

用鸡蛋,椰汁,砂糖熬出灿黄的甜酱,馥郁香气点在中间的咖央酱西多士。

肥厚丰腴,浇着香甜酱汁,冰激凌球点缀,嚼劲十足的厚多士。

表面淋满巧克力酱,内里包裹咸黄油,牛油,白糖,未凝固蛋液的流心厚多士。

蛋蛋层叠,内馅鲜嫩多汁,口感软滑至极的牛肉厚蛋烧西多士。

想要花样翻新,一般会选择厚多士下手,那种使用薄薄的吐司片下手,煎成漂亮纹路的是薄西多士无疑,因为薄所以玩法并不多样,有想法的人通常会选厚重,按照自己的想法塞进馅料,在口味上进行创新与惊喜。

但是薄西多士也有薄的惊喜,在无法用馅料创新的情况下,幸平创真选择用材质的不同触感给大家了带来不一样的体验。

“好软这种入口即化的感觉,好像甜品店里精致可人的奶油蛋糕呢”

堂岛银为如此丝滑松软的口感震惊不已。

“对啊对啊,这种香甜曼妙的口感作为经典的法式早餐,最常用的是法棍baguette,或者是吐司面包toast,但是前者的硬度即便经过牛奶的浸泡也不可能变得那么绵软,吐司本身自带的筋度似乎也达不到这种要求到底是怎么做到的呢”

雾野胜子微微歪头。

“西多士这种东西用的是昨天吃剩的面包吧”

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