从知青办出来,谢芸锦才和周妈去了百货大楼。
等买好了一次性的卫生巾,她们又转到了食品区。
粮油米面和肉类蔬菜都得到专门的地界买,这片大多只是些加工而成的副食品,中秋节每家每户都会发一些点心票,就算是舍不得花钱的人家也会趁着节日尝点甜头,因此架子上的糕点卖得很快。
周围的空气弥漫着糖霜的甜香,堆堆拼命耸动着鼻子,两只前脚抬起来,想扒到玻璃柜上,被谢芸锦拦住了。
“咱们家的点心票都是我的,没你的份儿”
谢芸锦嗜甜,所以从小到大家里都少不了糖果和糕点。
小时候聂鹤也不让她多吃,她就撒娇耍赖地跟聂瑾姝和谢严告状,夫妻俩扛不住,背着聂鹤也拿给她,还告诉她要躲到房间里偷偷吃。
后来长大了,开始美,才没有以前那么不管不顾,但谢严每个月寄去乡下的包裹里,点心票还是少不了的。
京市的点心种类自然比县城多,谢芸锦买了些桃酥和江米条,想了想,又叫营业员称了点绿糕。
周妈稀奇道“你不是不吃绿糕的么”
北方的绿糕不如南方细腻松软,谢芸锦嫌它又干又不甜,一直不太吃。
谢芸锦解释道“外公吃呀,我带回去给他,不过只能让他吃一点。”
聂鹤也最喜欢福祥斋的白案师傅做的绿糕,可惜老师傅的徒弟没学到他的三分手艺,他去世以后,福祥斋也就渐渐没落了,聂鹤也为此还伤心过一阵。
老爷子好这一口,但毕竟年纪大了,吃东西有些避讳,周妈了然地笑了“那你还不如别馋他。”
上车饺子下车面。
周妈今儿个一大早就去肉联厂割了三斤肉,还买了茴香和鸡蛋,打算晚上叫亲家一起包饺子。
谢芸锦也想在临走前给家里人露一手厨艺,买了些银耳和莲子,想到什么,她突然懊恼地开口“早知道带点桃胶回来了”
江渡村有桃树林,盛夏收完桃子后,有的树上会泌出琥珀色的桃胶。
桃胶和血通淋,对女性的作用尤其好,因为采摘比较麻烦,谢芸锦还特意让柳荷帮她,最后也只得了一点。
周妈初初听她要在村里做饭,心里有些不是滋味,可如今见她似乎乐在其中,也感叹她身上的变化,慈地笑道“不打紧,下次回来再带。”
一回到家,周妈就忙活开了。
剁肉、熬汤、调馅儿、和面,动作麻利有条不紊。
其实她已经很少这么忙活了。
以前厨房里最常见的身影是谢严,那段时间她身子骨不好要仔细养着,谢严就每天下班后绕去菜场再回来。
一开始他根本不会烧饭,热个锅都手忙脚乱的,谁知道后来竟然有了那样好的厨艺。
如今家里就剩下他们俩人,周妈常常自己一个人吃饭,不耐烦弄些复杂玩意儿,也就是谢芸锦回来这几天,她才亲自下厨,想着法儿的做好吃的。
谢芸锦吃素馅混鸡蛋的饺子,谢严好白菜猪肉的味道,路家人则是地道的北方口味,因而周妈还准备了茴香馅儿,也就是没买着羊肉,不然搭上西葫芦或是韭菜,也是香得很。
她一边忙活,还不忘一眼谢芸锦的情况。
家里的锅灶都占着,谢芸锦去里屋搬来了外公以前熬药用的小炉子。
把银耳泡开,学着以前陈广福那样用尖尖的签子处理莲心。
周妈见她动作娴熟,放心地笑了笑,轻声道“还有模有样的。”
聂瑾姝没有这方面的天赋,却偏偏不肯承认自己手笨,非要说这是他们家的传统,等谢芸锦以后长大了,肯定也随她。
被冷落的堆堆鼻子贴在地面上嗅了一圈,见两人都不理自己,小声地叫了两声,听起来有点委屈。
谢芸锦着它乌溜溜的圆眼睛,一时起了恶念,把挑出来的莲子心扔到它面前。
堆堆下意识后退了一步,然后低下头贴近嗅了嗅,又抬头谢芸锦。
“你尝尝什么味道。”
谢芸锦眉眼弯弯,眼尾都藏着坏笑。
堆堆毛茸茸的尾巴摇了摇,然后伸出舌头试探性地舔了一下,顿了顿,又舔了一下,接着用爪子碰了碰莲子心,抬起头着谢芸锦。
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