温馨回到家把纸墨放回书房后去了店里,临近傍晚,客人也不多,只听一桌客人谈论着:“听说这几天去百香楼吃饭的都吃坏了肚子,不知这事是真是假?”
他同桌朋友的人说:“我大致知晓,的确有不少人吃坏了肚子,百香楼的后厨脏乱不堪,官府都去查了,让他们歇业整顿,什么时候卫生合格了才准开业。”
另一人庆幸说:“幸亏我这些天没去百香楼,还是吃烤鱼好,你们看人家烤鱼店卫生多严格,要是能再多上点儿菜品就好了。”
温馨听了他们的话默默记下来,或许上点儿家常菜也不错,百香楼出事也让她提高了警惕,卫生方面一定要严格,温馨连忙去了厨房。
厨房里,李母妯娌三人一边洗碗盘一边闲聊,李奶奶和郑珩派过来学烤鱼的三人忙着做自己家吃的饭。
大伯母看见温馨打招呼,“馨儿过来了?”
温馨怕她们不自在就说:“嗯,有些饿了,过来看看饭菜好了没?”
李奶奶对温馨说:“准备的差不多了,,玉郎回来就能吃饭了。”
店里人多做的饭菜也多,温馨过去帮着打下手,一边闲聊,“奶奶,娘,大伯母,二伯母,你们有什么拿手菜吗?我想着店里在推出一些家常菜。”
“馨儿问对了,我最拿手的就是炒腊肉,不管用什么菜炒腊肉保管炒的好吃。”
二伯母骄傲的说。
大伯母说:“我拌凉菜的味道还行。”
李奶奶说:“我最拿手的就是腌酱菜和酸菜。”
温馨马上提醒,“奶奶,你得空的时候多腌点儿酸豆角。”
“好。”
李母最后说:“那这么说我好像没有啥特别拿手的菜。”
“娘,你炒菜的味道不错。”
温馨提醒说。
“那不值一提,还有比我炒菜炒的好的,要是在咱们店里炒菜,我这手艺就不行了。”
李母摇摇头说。
“没关系,咱们是烤鱼店,主要还是卖烤鱼,家常菜推出几道就是,就推出咱们拿手的菜,不忙的时候咱们自家人先练练手。”
“行,咱们这几天自家人吃饭就做自己拿手的菜,就当练手了。”
温馨趁此机会说:“还有一件事需要大家严格执行。”
“什么事啊?我们能做到的一定做到。”
大伯母好奇的问。
“就是咱们厨房一定要把卫生做好,娘,奶奶,大伯母,二伯母,你们在后厨做菜的时候一定要戴好帽子和口罩,刚才我回店里时,听客人说百香楼因为后厨卫生脏乱已经停业整顿了,什么时候卫生合格了才让开门。”
李奶奶几人听了都有些后怕,李奶奶说:“馨儿,衙门的人今儿下午来咱们后厨看过了,幸亏我们都戴着帽子和口罩,厨房也打扫的干净。”
“衙门的人今天来了?”
温馨有些吃惊。
李母说:“那会儿你没在店里,这给我吓的以为出啥事了,衙役在后厨转了一圈啥也没说就走了。”
“就是,给我们都吓一跳,还以为犯啥事了。”
二伯母也跟着说。
“应该是百香楼的卫生不合格引起了衙门重视,衙门顺道把开食肆的卫生都检查一遍,不用担心。”
温馨安慰道。
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