很快,众人的臭豆腐炸好了,老板将豆腐放进一次性碗里,章禹发现对方将每块臭豆腐都挑开了。
“要不要辣椒?”
“要!”
“我不要了。”
戚则卿这次没要辣椒。
李晓云倒是跟着要了。
其余的工作人员,有的要,有的没要。
章禹见对方从一个炉子上的不锈钢桶里舀了一勺汁浇在上面,又加了香菜、蒜蓉。
最后从一个碗里用小勺挑了一点油。
章禹接过对方递过来的臭豆腐。
将戚则卿跟李晓云的递过去后,章禹端着一次性碗,拿着竹签挑了一个黑色的豆腐闻了一下,刚才那个油应该是香油。
跟自己以前吃的臭豆腐不一样的是,碗里竟然是带有汤汁。
吃上一块。
果然,闻着臭,吃着香!
章禹知道为什么老板要把每个炸好的臭豆腐给挑开了,这是方便调汁入味。
臭豆腐特有的香味配上汤汁,再加上辣椒的味道,让人不禁胃口大开。
章禹只感觉这玩意外焦里嫩,香味浓郁,咀嚼一下,一下子就爆出汁来了。
顺着喉咙流入胃里,只觉得一阵舒坦。
“不好吃!”
一旁的戚则卿忽然说道。
章禹看向她,“怎么了?”
“没味。”
戚则卿皱着眉头看着自己手上的臭豆腐,有些怀疑人生。
章禹有些奇怪,“我尝一下。”
挑起对方碗里的一块豆腐,章禹尝了一下。
随即眉头皱了起来,只有咸味跟汤汁的卤香味。
他知道怎么回事了,“你尝尝我这!”
说着把碗递了过去。
戚则卿半信半疑挑了一块,吃了一口。
章禹见她眉头慢慢舒缓。
“怎么样?还可以吧!”
他知道怎么回事了。
不加辣椒的臭豆腐,没有灵魂!
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