自己家随便吃吃无所谓,拿来待客可就显得寒酸啦。
没办法,只好穿上衣服和妹妹一起去村里淘换淘换。
先去杀猪匠那里买了扇排骨和后鞧,再去养殖专业户专业户那里抓了鸡鸭各一只。
在刘宝柱家挪了一块羊肉,鱼是真的没有,可也没得办法,寒冬腊月,不进城,哪有鱼可以买呀。
吴红梅这个新晋表嫂到底有些不放心,没忍住去了厨房,结果一看之下很是惊讶,林栋梁那杀鸡宰鸭的架势相当娴熟,想来做菜应该也不差,所以没多事,回身进屋安心陪长辈聊天去了。
聊着聊着,那边的味道就传过来啦。
香就一个字!
屋里的人渐渐开始心不在焉,没办法,这香味儿太霸道了,让人没办法不走神儿。
只是这顿饭让他们等了很久,现收拾鸡鸭自然没那么快,想催也不好开口,只能干等着。
材料有限,林栋梁今天只做四个硬菜,啤酒鸭,三杯鸡,另外就是红烧肉和蒜香排骨。
配上白菜粉条醋溜土豆丝,也才六个菜而已。
秦家人当然不会有什么不满,毕竟临时来的,能张罗这些已经很不容易了,特别是做出来的成品卖相相当好。
林妈只是简单的让了让,大家就动了筷子,林栋梁却只露了个面就又回了厨房,汤还没好呢!
今天的菜道道都受欢迎,秦大舅尝了一口醋溜土豆丝之后,不禁暗自点头,原来刚才妹夫真不是吹牛,这味儿确实好,人生前几十年吃的土豆算是白吃了,真浪费。
不光他,秦志刚两口子也同样有这样的感慨。
原来之前的人生一直在浪费粮食呀,白瞎了。
硬菜里面除了红烧肉,其他几样的做法都是他们没见过的。
比如蒜香排骨,又香又有嚼劲儿,用来下酒太合适啦。
还有三杯鸡,怎么这么嫩?从来家常都是拿来炖蘑菇,现在吃这个带着酒香的鸡肉,是炒出来的?
犹豫再三,秦表嫂吴红梅忍不住问出了心中的疑惑,结果林爸一脸欠揍的无奈:“谁知道呢?都是梁子自己鼓捣出来的,我们也是第一次吃呢!
呵呵”
行吧,谁让您儿子会做菜呢,请你随便嘚瑟。
虽然红烧肉家常,可林栋梁整出来的却和他们平时吃的有着些许的不同,带着点辣味儿,让人吃了一口就停不下来,不吃三碗饭都对不起它!
这几个菜吃的差不多,林栋梁适时端上来了清炖羊肉,给这顿饭画上了完美句点。
当然对于他来说,就稍微没那么完美啦。
这些人都太不讲究了,几乎没给他没剩下什么,虽然光盘是对厨师的最佳赞美,可厨师饿的时候可不这么想。
林爸见儿子盯着桌上的盘子呆,尴尬的笑了笑,说道:“梁子,随便吃点?那个啥,红烧肉还有不少汤呢,你泡饭吃吧,你以前不是很爱吃的吗?”
林栋梁心说我可谢谢您啦,我更爱吃红烧肉本肉好不好。
一顿饭吃下来吴红梅已经没了开始的陌生感,主动问起来林栋梁生意上的打算。
在她耐心的听完之后,犹豫了一下,还是说道:“其实吧,表弟你要是真想干,我建议你去县里的大集。
也没远多少,可客流量却是镇上的好几倍呢!
而且县里的人可比镇上有钱,你卖贵点也一样有人买呢!”
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