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第54章 美食评判标准（第2页）

以为我不知道你想叫什么啊？

刘艺菲瞪了他一眼。

这家伙居然想叫她阿姨？

虽然算岁数，叫阿姨也不过分…

啊呸！

什么不过分？简直太过分了好嘛！

恼火的白了史蒂芬周一眼，刘艺菲顿时就不想理他了。

“艺菲姐。”

方玲凑了过来，激动表示：“我是看你的戏长大的，我太喜欢你了！”

看我的戏长大…

刘艺菲郁闷得想吐血。

这话说的，好像她已经成了老艺术家了。

不过面对方玲，她却不好表现出不满，只能笑着点头，客气道谢。

方玲愈兴奋了，兴致勃勃的细数着看过她的戏。

刘艺菲微笑应付着，一边回头瞪了史蒂芬周一眼。

就是这个臭小子先提起这茬的！

史蒂芬周并没有注意到她幽怨的视线，而是仔细检查着保鲜柜里的河虾。

方玲还在絮叨着，刘艺菲瞥到了她后方带着助理寻找拍摄角度的隋便，顿时像是找到了救星，赶忙开口叫了声：“隋便老师！”

拍了拍方玲的胳膊，她笑着示意：“咱们先忙工作，等忙完了再聊吧！”

“好呢！”

方玲开心的点了点头。

“艺菲老师，你好你好。”

隋便来到了近前，笑呵呵的打了個招呼。

“隋便老师，我看过你的视频。”

刘艺菲笑问：“还好伱也在，你能不能给我讲讲他们是怎么比啊？我不太懂这些，只知道吃。”

“可以，没问题。”

隋便痛快答应。

他原本也是要一起拍摄素材的，可以顺便给刘艺菲讲讲。

“美食评判没有统一的标准，每个人都有每个人的看法，不过大概还是能归纳出一些大致方向的。”

隋便解释：“其中最简单的标准，就是色香味三则了，一般的菜，能满足色香味，就已经非常难得了。

再精细一点的标准，就是五则，色香味形意。

也有人是按照色香味返意，或者色香味形器的标准去评判的，不一而论。

能满足五则标准，就已经非常厉害了，能满足五则标准的菜，已经足以登上国宴了。

不过另外还有七则的标准，甚至我听说还有十则的标准，但哪十则我就不知道了。

咱们评判两道同样的菜，可以从色香味开始对比判断，如果分不出高低，就继续加标准，三则不行就五则，五则不行就七则，反正总能比出个高下来。”

“这样啊！”

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