尹小满连忙一把把闺女抱住。
好说歹说的,才让她明白这土儿是自己让大宝拿出去给那些小孩儿吃的,是她的心意。
尽管明白了她的意思,可二妞那嘴依然翘得能挂油瓶。
娘的话她没法不听,但即使听了心里也依然很不爽。
她嘟着嘴站了半天,然后一跺脚,端起那剩下的一盆孜然土就往屋里走。
边走还边哼了一声,说“沈大宝今天回来,再也别想吃一块儿了”
尹小满无奈地揉了揉眉心。
大米把肉拿回来后,她将肉和骨头一起放进了锅里煮。
这个白水煮肉做起来是最简单的。
说白了就是把整块的肉放入凉水里小火慢煮。
除了葱姜,别的什么调味料都不用放,就要保留那种肉本身的香气。
煮熟之后,拿出来切厚片蘸盐或者蘸佐料吃都行。
如果是以前,这样的吃法尹小满一定是无法接受的,她会觉得做法很粗糙。
可在她和表哥相认的第二天,周天成激动的不知道要怎么表现,就自掏腰包买了一块肉煮了这个专程给她送了过去。
肉切成了半寸厚的大肉片子,配了一小碗用蒜末,辣椒碎,香油,酱油调的酱料。
另外又用煮肉的肉汤给她煮了稀稀的一碗银丝面。
面是周天成自己拉的,里面放了切得细细的小葱和香菜。
尹小满到现在还记得,那顿饭吃得有多舒服
特别是肉,那一口咬下去时的满足感,是她以前吃再好的东西也没有感受过的。
将火捻小,交待大米让他着火候,肉熟了就捞出来,千万别煮烂了。
然后她回屋眯了一会儿。
虽然尹小满现在精神状态挺好的,可还是偶尔会犯困。
好在不管是闺女还是小子,一个个都长起来了,也都能指望得上了。
就是偶尔偷个懒也没什么可担心的。
这一觉她睡得很踏实,睡醒才发现已经差不多是下午四点钟了。
她连忙从床上爬起来,然后就闻到了一股夹杂着肉汤还有刚蒸熟大馒头的浓郁香味。
让她忍不住深深的吸了一口气,然后心头就松了下来。
她知道,这是崔燕过来帮忙了。
尹小满穿上鞋走出了屋子,
刚一到院里就到大宝正领着强子还有虎子蹲在院子角落里在砸椰子。
在他们身边放着一个大盆,盆里盛了半盆溪水,一就是刚打回来的,还沁凉沁凉的那种。
而二妞则蹲在一边的一个小板凳跟前,正小心翼翼的把他们砸开的椰子一个个拿过来,而板凳上还放着好几个洗干净了的罐头瓶。
这是在自制今天晚上要喝的饮料了。
来,小家伙们已经做好今天晚上要大吃一顿的准备了。
尹小满没有管他们,转身进了厨房。
一进门就到崔燕正和大米配合着把蒸好的馒头往外拾。
不等她开口,崔燕先嚷嚷了起来“这么热你进来干什么赶紧出去,别一会儿再热中暑了。”
尹小满去一边的水盆处洗了洗手,这才笑着过去帮忙。
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