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第 45 章 上岗(第3页)

霍骁点点头,“嗯,麻

()烦你了。”

他朝叶婉宁道:“我先走了。”

“去吧。”

叶婉宁朝他挥挥手,一脸迫不及待的样子。

哼,这小没良心的,看他回家怎么惩罚她。

霍骁一走,叶婉宁就跟崔班长自我介绍道:“崔班长你好,我姓叶,叫叶婉宁,你喊我小叶就成——”

话还没说完,崔班长便急不可耐地打断她:“我知道,这些霍团长跟我说过了,咱两别客套了,小叶,你跟我说说,你是咋想出来,用话梅和排骨,荔枝和虾做菜的。”

看不出来,这崔班长还是个急性子。

崔班长又道:“不瞒你说,咱们岛上盛产水果和海鲜,相比之下,肉类和蔬菜就要少一些,部队人多,不可能每天都供应足量的肉和蔬菜,为了战士们的营养,上头就让我们试着慢慢供应一些海鲜和水果。”

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叶婉宁忍不住问道:“那为啥不分开供应呢,海鲜做菜,水果给战士们吃。”

崔班长挠挠头,“可以是可以,但这不是嫌麻烦嘛,部队老多人嘞,我就想着,海鲜和水果能不能合一起做菜,这样一道菜就解决了,就是战士们反馈不太好,所以咱们食堂一周也就供应那么几道。”

多了,可就要闹了。

崔班长可不想食堂被拆咯。

不得不说,崔班长还是很有创新思维的,海鲜和水果一起做菜,这年头很难有人想的出来。

崔班长搓搓手,双眼亮晶晶地看向叶婉宁,一脸期待地道:“霍团长给我提供了你写的话梅排骨和荔枝虾球的菜谱,我试着做了一下,嘿,还别说,吃起来比我们做的那些山竹炖鱼和火龙果炒腊肉好吃多了,战士们反馈也很好。”

提起这两道菜,叶婉宁脸顿时绿了。

这能跟她的话梅排骨和荔枝虾球相提并论吗!

崔班长继续道:“小叶,你到底是咋想出来的啊,怎么同样是水果和海鲜,你弄的就很好吃,我们弄的就——”

他也不好意思说难吃,就用“一般”

代替。

叶婉宁也不知道怎么跟他解释,话梅排骨、荔枝虾球,甚至菠萝炒大肠,那都是后世流传的家常菜了,别说她会做了,多得是人会做,还做得挺好。

她只好道:“霍团长跟我提过,咱们食堂做创新菜的事,我回去就试了一下,打个比方,荔枝虾球这道菜,荔枝和大虾可以一块炒菜,就是因为它两的味道不是相冲的,荔枝清甜,虾肉弹牙但基本没什么腥味,话梅排骨也是一样的,排骨放的料多,吃起来也油腻,话梅酸甜,能很好的中和它的油腻,火候也有讲究……”

崔班长一听叶婉宁说的是‘咱们食堂’,心里顿觉舒坦,又听她说得头头是道,便听得愈发专注了,他还是头一回知道,原来做菜也有这么些弯弯道道。

叶婉宁说的口干舌燥,总结道:“……班长,你可以试试做菠萝炒大虾、香橙鸡翅、木瓜炖鸡脚、柠檬虾、芒果小炒肉、香梨烧鸡腿,其实原理是一样的。”

她想了想,道:“就像咱们岛上

的名菜,椰子鸡,最开始,别人也不知道椰子和鸡能一块煮呀,后来有人研究出来,味道可比一般的白斩鸡、酱油鸡,好吃多了。”

言下之意,鼓励崔班长继续创新。

崔班长听得差点老泪纵横,这么久了,别人一听说他要拿水果和海鲜一起做菜,都是持反对态度,战士们不乐意就算了,炊事班的人也不支持他,他还是头一回遇见像叶婉宁这么力挺他的人。

崔班长撑着下巴,思索了一会,“小叶,要不这样,咱们食堂最近的创新菜,就由你来负责了。”

他眼睛一亮,顿觉这是个好主意,双手一拍,“对,就这样定了。”

本来食堂的创新菜都是他负责做的,叶婉宁接过去了,他才有时间去研发那些她说的新菜啊。

叶婉宁还没反应过来,崔班长就把事情给敲定下来了。

他领着叶婉宁到了办公室,喊来一个留着胡兰头,年纪大约二十五六的年轻姑娘,“小杨,这是新来的军属,叶婉宁,小叶,你带她去食堂转转,给她做做介绍。”

说完,便脚步不停地走了,想来是去研发他那些创新菜了。

留下小杨和叶婉宁面对面,大眼瞪小眼。

小杨还以为新来的军属是个粗壮的大婶,毕竟在炊事班干活,都是些炒菜洗碗这样的粗活,中老一辈的军属来的比较多。

没想到,等来的居然是一个小姐姐,而且长得还十分年轻漂亮。

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