封闭的卷帘门被呼的拉开,出金属碰撞的哐当声,凭借着微弱的光亮,在这这扇小门的后面,好像有一个诺大的空间。
“小心脚下哦”
紫挑染的女人用钥匙打开门之后,先一步钻进不见边际的黑暗里,留下的武田真与玉藻对望一眼,有些不知所措。
某个角落出咔哒的开关声,紧接着,白色高亮的炽光灯被打开了,猝不及防,照的二人忍不住用手遮住了被灯光刺得疼的眼睛。
等到眼睛逐渐适应强光,武田真挪开自己的手掌,一个广阔的地下世界便出现在了他的眼前。
进门处是一个看起来颇有工厂风的网状小楼梯,入门是一个酒吧吧台样式的木制台桌,台桌后的柜子上装扮着各式各样的名酒,靠楼梯的墙壁上贴着大量的乐队海报。
紫色挑染的女人熟练的拉开吧台的小门,从柜子里拿出了两個玻璃杯,看着愣站在出口的二人招呼道。
“快进来吧,要喝点什么嘛?今天本来不打算营业的,就给你们圣诞节优惠吧!”
这是一家地下音乐酒吧吗?
武田真这么想着,踩着网状楼梯一步步走进酒吧,每一步都出啪嗒的声音,像是音乐的鼓点一样。
而玉藻十字更是急不可耐的冲向了吧台,出一阵哒哒哒的声响,坐在吧台前的脚椅上,兴奋的用手扒着台沿,尾巴从椅子上垂下了,轻轻的甩动。
“圣诞节优惠?意思是免费吗?”
玉藻十字期待的看向已经脱去外套,正在手摇冰块的紫挑染女人,她勾起嘴角一笑,点了点头。
“能在圣诞节相遇即是缘分,这杯算我请客,小姑娘。”
“好耶!
那咱要最好喝的!”
玉藻开心的高举着双手,提出了自己的要求。
“好的客人,玉崎川纱良为您服务。”
名叫纱良的女子微微欠身,从身后的小柜子里取出一个小柠檬,熟练的用银白色的餐刀切成小块,放在一旁备用,
纱良将摇好去除掉冰块棱角放入杯中,加入稍许清水,洗去冰块表面带着的冰箱陈味,用过滤器盖住杯口,将清洗完后水倒入水槽。
完成准备工作的她转身看向陈列的酒柜,连拿带抱,将五六瓶形状颜色各异的酒水放在了吧台上。
先是黑色密封瓶装的琴酒,再是淡绿色的长瓶装特干味美思,小口装的透明色白苦汁酒,武田真没怎么喝过酒,但看着名字就已经感觉到了苦涩。
开瓶,倒酒,用手帕擦拭瓶口,盖瓶,她的动作行云流水,一气呵成,没有任何多余的动作,目光始终落在杯子里的冰块上,没有使用任何测量工具,也没有看过摆在身边的酒瓶一眼。
光是欣赏如此优雅的调酒动作,就让武田真和玉藻十字看入了神,更别说纱良姿容娇美,身上又带着一股吸引目光的气质,举手投足之间,将人的视线牢牢抓住。
继续加入橙皮利口酒君度,作为风味的主要调味剂,最后加入调色的蓝橙皮酒,只需要几滴,为原本无色的酒液带上一抹梦幻的天蓝色流体。
纱良一手拿起长柄勺,开始了调酒中最为关键的一步,摇勺搅拌。
这一步的手法极为重要,是能否将各种酒液味道完美混合的关键因素。
长柄勺贴着杯壁顺时针均匀搅动,让温度均匀可控的下降,搅动的度极快,却不能让勺头与杯壁碰撞,防止带来的乱流破坏层次的稳定,影响酒的口感。
纱良的手像是一台稳定的机器一样,没有出现丝毫的抖动,原本浮于表面的蓝橙皮酒天蓝色流体已经完全融入酒液当中,完成了摇勺的步骤。
她将长勺慢慢从杯中取出,用手帕擦干净,调酒杯里的淡蓝色酒液裹着冰块,散着橙子香气与酒香混合的香味。
从置放杯子的盒子里挑出一个高脚杯,纱良再次用滤酒片盖住调酒杯杯口,倒出配置好的鸡尾酒。
最后是注入灵魂的一步,纱良抓住一片饱满的柠檬皮,在高脚杯上重重一捏,随着柠檬汁水与柠檬皮里的精油滴入杯中,夹杂着柠檬风味的酒香味便散了出来。
在玉藻期待的目光中,纱良将点缀好柠檬片的鸡尾酒推到她的身前,然后横向平移,送到了武田真的面前。
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