陈晓北熟练地给鱼去鳞,开膛破肚,挖去内脏,拿盐搓了搓,然放在那里腌了一会。
接着他又在油锅中抹了一点儿猪油,把鱼扔进去,两面煎了个焦黄,才放上水,开始咕嘟咕嘟炖了起。
俗话说千滚豆腐万滚鱼,鱼呀越炖越味儿。
屋子里崔红羽一边绣花,一边答着陈巧儿千奇百怪问题,两说笑,倒也热闹,忽然,陈巧儿耸了耸鼻子。
“什味道?好香呀。”
崔红羽当然知道陈晓北炖鱼味道。
她点儿诧异,想到陈晓北居然如此湛厨艺,把鱼做得如此出味。
陈晓北闻着香味儿,他也在暗中分析,鱼什闻起味道如此香呢,除了活鱼新鲜外,多半跟自己用猪油煎过关。
陈巧儿迫及待从屋里钻出,凑到陈晓北身边,一个劲儿地追问什时候可以开饭。
陈晓北笑着刮了一下她鼻子,“等着,一会儿你嫂嫂忙完了咱们就吃。”
陈巧儿又蹦蹦跳跳跑进屋里,大一会儿就把崔红羽给拽了出。
果然个小,陈晓北对陈巧儿越喜爱。
把鱼端上桌,陈晓北先夹了一块鱼,放到崔红羽碗里,接着又弄了一块儿给陈巧儿,而他自己则先把鱼头给整了过。
看到一幕,崔红羽虽然嘴上说,但心里十分感动。
以前在家里爹家教甚严,每次吃鱼,爹肯定先吃最好部分,而轮到她时候往往就剩了些鱼头鱼尾了。
而现在陈晓北则主动地吃去了鱼头,让她又说出温暖。
天晚上睡觉时候,陈巧儿依旧缠着崔红羽要跟她一起睡,崔红羽很无奈地看下陈晓北。
陈晓北则显得很无奈,“那你就跟巧儿在那睡,在边。”
玩儿了一天,陈巧儿也累了,很快便酣然入睡。
崔红羽悄然起身凑到油灯下,准备再去绣花,&xeoo被陈晓北喊了,“红羽,你过,话跟你说”
崔红羽想当然地以陈晓北想要那种事,她脸一红,小声说道,“那个要找个机会把巧儿挪到里屋去,动静把她惊醒了总好。”
陈晓北见她脸红,知道崔红羽想多了,他摇了摇头,“说那个,你过,想跟你说件正事。”
崔红羽只能挨着边儿坐了过。
“红羽,明天天亮就要起去捞鱼,巧儿就交给你了。
厨房罐子里腌了一些野蛋,然些米,你们两个熬点米粥,吃点儿野蛋。”
听着陈晓北在絮絮叨叨地安排崔红羽,很诧异,“夫君,那你呢?”
“就吃饭了,抓上两条鱼就得赶紧去县里,天气热,时间久了,鱼就臭了。”
崔红羽心中莫名一暖,个男了个家真好拼呢。
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