有时候,给后厨催菜的喊声,像个泼妇。
但是,我家的那些厨师,还有服务员都知道,老板是厚道人。
不克扣工资,打坏了盘子,不用赔偿。
中午和晚上的员工餐,老板舍得给吃毛血旺和水煮鱼。
但是。
我家的饭馆不卖早饭。
营业时间是上午十点半到夜里十一点。
但也要看具体情况,如果有人喝酒,偶尔会营业到凌晨一点多。
夜里。
有我爸的好伙计赵七斤盯着。
爸妈随时都可以回家看电视,或者忙点别的事。
饭馆里没有赵七斤的股,但我家里给他的工资,足够厚道。
约定好了,每个季度,根据营业情况,给一定的奖金。
吃过早饭。
一家人开着面包车,去往梧辰路方向。
面包车有点颠簸,我心里想的是,其实家里买得起桑塔纳,也买得起背投电视。
因为当年,拐子李给过三十万。
眼前是梧辰路。
东来福饭庄,店面是一座三层楼的底商,使用面积大概360平米。
附近有火锅店,烧烤店,理发店……
还有个不伦不类的歌厅。
说是歌厅,只不过是一个三十平米的店面,摆放着沙发、彩电、vcd。
去里面的人,一般也不是为了唱歌,而是为了找黄米。
走进饭庄。
看到服务员正在清扫地面。
赵七斤已经来了,上午都是他负责开门。
他与我爸同龄,个头约莫一米八,身体壮硕。
不怎么惹事,但是动起手来,是个狠角色。
十几岁的时候,几个伙计去了晋祠那边玩耍,赵七斤心血来潮非要在一片野湖里游泳,结果差点淹死。
也多亏了我爸水性好,把他捞了上来。
后来,赵七斤就彻底变成了我爸的跟屁虫。
一门心思,就想跟着我爸混。
可是,赵七斤不喜欢当厨师,所以我爸当厨师的时候,也没法带着他。
现在我家里有了饭馆,赵七斤可算找到了满意的工作。
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