木易道“鱼这东西刺多不说,还有一股腥味,怎么做都不好吃,很少有人喜欢吃,没想到在老板手里竟然这么香。”
杨怡道“我最不吃鱼,就是因为有股腥味,可中午闻着老板做的汤我都直流口水,差点就厚脸皮地找老板讨点喝了。”
可想着这鱼汤是给老板的丈夫喝的,想起那人一脸冷酷满身杀气的样子她就莫名害怕,压根不敢开口要汤,就怕那男人一脚给自己踢飞了。
米味被她给逗笑了,笑完了之后说道“鱼都有腥味,在处理的时候很重要的一步就是去腥,所以记住,在做鱼汤之前先将鱼肉片下来,将鱼头和鱼骨放入加入葱姜蒜的热油中煸一下,然后再加水煮,开了以后加入鱼片,等鱼汤变成奶白色后,放入蛋清,这样煮出来的鱼汤不仅没有腥味,还会更加鲜美。”
米味说完要点之后,动手亲自给他们示范了一遍,这样煮出来的鱼汤果然没有丝毫腥味,反而鲜美异常。
杨明三人懂了之后也开始学着做,刚开始把握不住,浪费了不少鱼,但渐渐的做出来的味道一遍比一遍好,做到最后已经能学到米味的七八成了,米味这才让他们回家去,走的时候还让他们把自己做的鱼汤带回家给家人一起喝,三人高兴得直咧嘴。
米味将自己做的那一份鱼汤端去房间给轩辕溯喝,房间里轩辕意和老将军夫人都在,米味见她们在,直接就将鱼汤递给轩辕溯,嘱咐道“趁热喝。”
轩辕溯却不接,反而十分厚脸皮地说“你喂我喝。”
此言一出,轩辕意和老将军夫人纷纷侧目,鄙夷地着他,轩辕意道“你是身上受伤了,手还是好的,需要喂”
老将军夫人此刻正好是清醒的,揶揄地道“我记得你以前受伤,胳膊不能动,我这个当娘的想喂你吃饭你都不肯,非要自己吃,怎么现在这么娇气了”
轩辕意替他回答道“当然是想和媳妇撒娇呗。”
轩辕溯丝毫不觉得羞耻,倒是米味被她们说的不太好意思,将勺子塞进他手里,命令道“自己喝”
轩辕溯不太乐意,眼峰直扫轩辕意和老将军夫人。
老将军夫人叹了口气,站起来道“算了阿意,咱们走吧,某人不乐意我们在这里待着。”
轩辕意扶着老将军夫人往外走,一边走一边道“这里有他媳妇就够了,我们在这里太碍眼了。”
米味简直被她们的一唱一和弄的哭笑不得,等人走后才瞪了他一眼,“你自己喝我才不喂,米小宝吃饭都不要喂,你个当爹的好意思”
“怎么不好意思”
轩辕溯挑挑眉,将勺子递还给米味,“你喂我,我胳膊疼,举不起来。”
昨晚还能抱她的胳膊会疼米味无语半晌,但还是耐不住他的无声祈求,心软地接了勺子喂给他喝。
轩辕溯眼睛惬意地微眯,张嘴喝下勺子里的汤,手放在米味的腿上轻轻地揉捏,似乎她的腿是什么好玩的玩具。
米味都懒得管他,喂他喝了一半的汤,又去盛了饭来放在汤中搅拌,配着蔬菜喂他吃。
这人胃口一向大,就算受伤了也吃的多,光喝点汤一会就饿了。
轩辕溯吃的很香,不一会儿就吃了整整大一汤盆的饭,就这样还没吃饱,还能吃,不过米味不敢让他吃的太撑,没让他继续吃饭,而是去削了些水果让他吃。
“明天还想喝鱼汤吗”
米味一边喂他水果一边问。
轩辕溯想都没想就说“你做什么就吃什么。”
这么乖的话让米味一乐,决定明天给他换个口味,免得喝一样的汤喝腻了。
第二天米味让杨明三人给客人们顿鱼汤喝,而她则将买来的猪蹄处理了一下,准备给轩辕溯炖猪蹄汤喝。
猪蹄汤富含丰富的胶原蛋白,对伤口愈合也是很有效果的。
米味在猪蹄汤里还放入了山药和莲藕等,炖出来的猪蹄汤不光营养,内容也丰富,闻起来也是香的不行,甚至比鱼汤还诱人。
本来美滋滋喝鱼汤的客人们又闻到了不同的香味,纷纷抬头互,等发现哪张桌子上都没有散发出这香味的菜时,顿时明白了,又有人叫道“老板是不是又开小灶了”
杨明头疼地捂了捂额头,不明白这群客人怎么鼻子就这么灵不光灵,还见不得老板开小灶,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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