崔烟说着,让丫鬟回去取。
因着朱之温时常送东西来,不好送去大厨房,靖王便让人在念云阁建了小厨房。
不一会儿,念云阁的厨娘带着下人过来了。
这海鲈鱼用着高高的大桶装着,桶里用的是专门从海边运来的海水,一桶鱼十几条,到京城时能剩下三条就算不错了。
这桶里还剩两条。
厨娘也是朱之温找的,会做荆州风味的菜肴,也会淮扬、鲁粤等多种菜系。
这和姜挽月的厨娘不同。
她的厨娘更擅长为孕妇料理膳食,做的菜口味清淡但很有营养,也会做不少味道上佳的药膳。
崔烟的厨娘,做的菜口感更丰富些。
说白了,更好吃。
两个厨娘凑在一起,商量着怎么做鱼,一个提议清蒸,一个提议裹了粉油炸,浇上糖醋汁。
最后交由姜挽月裁定。
姜挽月一听,毫不犹豫选了糖醋口的。
然后就见她的厨娘哀怨地看了自己一眼。
姜挽月心虚了那么一下,努力转开视线。
等着午膳做好,她吃得心满意足。
她的厨娘偷偷躲在门后,看着主子吃得高兴,连汤汁都泡着米饭吃完了,抿着唇沉默了好久,然后一转身,跑去找念云阁的厨娘,央求她教自己。
“我也不白学,你教我这道鱼的做法,我也教你一道我的家传菜,怎么样?”
“我要学两道。”
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